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Ingredientes

  1. 1pollo
  2. jamón
  3. cabezaajo triturado
  4. 1 tazaaceite
  5. 1cebolla grande picada en trocitos

Paso a paso

  1. 1

    Cocinar el arroz con anticipación con su sal al gusto lo dejan enfriar, colocar el repollo en una taza de agua con vinagre, luego lo colocan en un colador.

  2. 2

    Colocar en un caldero el aceite y calentar, agregarle el ajo, pimentón, cebolla y el ají sofreír por 10 minutos. Luego agregar el pollo y el jamón cocinar por 10 minutos más y bajar del fuego.

  3. 3

    Después da bajar el fuego agregar en el caldero el arroz, la salsa china, el cebollín y el repollo, listo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Yasury
Yasury @cook_5734292

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