Figuras divertidas alusivas a Halloween (fantasmas, catapulca, vampiros, ...) con una masa de queso roquefort, ricota y queso crema, pueden ayudar los niños.

Plato de Autor Por el Chef Gamalich, Hígado marinado con risotto al roquefort, delicioso!!!

Cada día preparo para la merienda un batido, y mezclo frutas con alguna lechuga u hojas verdes. Ayer mezclé los tres ingredientes con L, la lechuga le dió el toque crujiente al batido, un gusto especial que te agradará.

Lo maravilloso de los batidos verdes además del sabor es, que consumes nutrientes en una preparación muy rápida. Para este batido verde agregué 2 hojas de lechuga iceberg y combiné frutas dulces y cítricas para un sabor más delicioso.

Ensalada de lechuga enrepollada ideal para acompañar carnes, pescados o simplemente comerla sola...

Esta es una receta básica de cupcakes de zanahoria con un toque personal porque me encanta inventar en la cocina. La decoración es con chantilly de almendras y queso crema

Es una receta fácil, deliciosa y rápida. Sobre trozos de tomate y lechuga, coloqué una taza de arroz que sobró de ayer, le agregué pollo en tiras, queso blanco duro y queso amarillo; lo mezclé todo y al final el chorrito de aceite de oliva que no podía faltar.

¡Hola! El martes fue el cumpleaños de mi hija, así que le hice una súper deliciosa torta de peras y chocolate, es una receta de mi amiga del alma @ferlimarin con algunos toques personalizados por mi 😜. Esta torta tiene una historia, porque mi hija decía que ella no comía frutas cocinadas y cuando Ligia la hizo la probó casi obligada y resulta que ahora le encanta. Es muy fácil, te regalo esa rica receta.

tac tac tac...caen las hojas sobre su cabellotac tac tac...corta el viento su olortac tac tacmis dedos se unden en su rostrotac tac tacsu sonrisa acaricia mis dedos

Me gusta mucho el brócoli y las espinacas, pero a los chicos no! Me ingenie y los uní con jamón, queso y crema de leche, la combinación tuvo un éxito.

Tortillas rellena de espinacas , papas.Bastones de papa y ocumo.Salsa blanca con yogurt, perejil, ajo, y hojuelas de chile .Sin cantidades exactas. Todo en el aire fryer.Excluyendo la salsa.

Recordé la receta de Surthycooks, sólo que no utilicé huevo y le puse toque de sal, orégano y pimienta. Salen 2 tortillitas tiernas, sabrosas y en pocos minutos. Puedes disfrutarlas como desayuno o cena. El relleno queda a tu gusto e imaginación.

Esta receta pertenece a mi amiga Martha. Es súper fácil, rápida y con un gusto, muy rico! Están rellenas con queso que se derrite apenas la abres. Te dejo la receta.

Ensalada de lechuga con mango, cebolla y pollo, se aliña con aceite, vinagre, pimienta y sal. Una ensalada muy especial pero deliciosa y muy refrescante pero sobre todo bien ligeras

Esta salsa de @Georginaburgess es muy buena! sabrosa y fresca, super rápida de preparar. Puedes disfrutarla con la pasta o sobre tortillitas, papas asadas, a tu gusto.

Esta receta es muy sencilla practica, ademas de sana, y aunque suene extraño son parecidas en sabor a la carne molida, pero hechas totalmente de avena en hojuelas sorprenda a sus familiares con este plato.

La verdolaga (Portulaca oleracea) es una planta que en muchos paises es considerada "maleza" y resulta que es una SUPERPLANTA que tiene propiedades antioxidantes ya que posee betacarotenos, potasio, hierro, vitaminas A, B, C y contiene más ácido graso omega-3 que cualquier otro vegetal de verdura. Además Tiene efectos diureticos, ayuda a remediar problemas digestivos, reduce el estreñimiento por su alto contenido de fibra soluble y ayuda a regular la presión arterial. Lo puedes verificar fácilmente en google y wikipedia... como veran es una "súper planta" subvalorada por muchos, LES INVITO A PROBARLA EN ENSALADAS (se come tallo, hojas y flores) es ligeramente acida como los Treboles, también puede ser utilizada en sopas, guisos o como en este caso en batidos que combinado con limón, cambur (banana) avena y miel resulta además de nutritivo, antioxidante y delicioso. IDEAL PARA COMENZAR EL Día. Espero que les guste

La avena es un cereal espectacular y muy sano aquí les presento unos deliciosos turrones hecho solo con tres ingredientes son deliciosos, crocantes, y cuando tenga antojos de comer algo con almendras opte por este turrón ya que al morderlo pareciera que estuviera comiendo almendras aunque más económico jiji.

Esta receta es típica del estado Zulia. Se puede preparar con variedad de carnes como Pernil, carne mechada, huevo y pollo. Se acompaña también con salsas y con lechuga, tomate, pepino, cebolla o aguacate; depende del gusto del comensal. ;-)

Me encanta el queso crema y nada mejor que prepararlo en casa. Y queda divino!!

Este es un pastel que combina los sabores salado del queso crema "Philadelphia" y el dulce del arequipe. Su sabor es exquisito al paladar entre quienes disfrutan el placer de saborear distintos sabores que se contrastan y se unen para crear una emoción agradable de sabor.

La receta de esta arepa vegana de zanahoria, hojuelas de avena perejil y brócoli se hace en un dos por tres. Es tan fácil como deliciosa y saludable ya que solo tiene 5 cucharadas de harina de maíz libre de gluten para 3 arepas. ¡De verdad quedan riquísimas!

De mis preferidas, se.le.puede colocar opcional tiritas de jamón de su preferencia y queso amarillo,para el relleno, al igual que queso mozzarella para el gratinado.

Otra forma de disfrutar el plátano maduro es prepararlo con avena y queso y un toque de canela, unos minutos al horno y, listo.

Tarta de almendras con masa quebrada rellena de una crema con almendras, yemas batidas con azúcar y claras batidas a punto nieve, al retirar del horno se espolvorea con nevazucar.Una receta de la Corporación Gasronómica de los Andes; CHEF PASTELERA:**MARIA JOSE RANDAZZO P.**, Valencia - Estado Carabobo - Venezuela.

Estas papas rellenan, me recuerdan mi juventud cuándo iba, IPAS ME. De Valencia por la calle Anzoátegui, en la esquina del Instituto había un señor que hacía estas papas rellena, que eran para mí una delicia, hoy trate de hacerlas parecidas a él, creo me quedaron bastante bien, le doy mi receta, espero la disfruten como yo.

En esta ensalada se combina muy bien el gusto y la suavidad de los tomates, la lechuga y el toque crocante del plátano verde aderezados con el aceite de oliva.Mi padre me dió la receta hace tiempo, ayer conseguí plátanos en el supermercado y hoy puse manos a la obra. Tiene muy buen sabor y es súper fácil.Puedes agregar también alguna proteína de tu elección: pollo picado, jamón, queso en cubitos, y la conviertes es un plato más nutritivo.

Muchas veces nos gusta un sándwich por la noche, sobre todo un viernes que es el final de la semana laboral de muchos, una cena con la familia, podemos preparar este rico sándwich que no lleva tiempo si preparamos con antelación algunas cosas. Ya les dejo la receta para que puedan disfrutarlo.

Una receta muy venezolana, pero con un toque mas saludable. Si no comes queso ni jamon, se puede rellenar con pollo o carne.