La base es de la tradicional salsa verde mejicana y además lleva carne picada con pimientos y maiz tierno, como si fuera un taco....

El queso gratinado es para mi una comida grandiosa. Los canelones se pueden hacer con el relleno de su preferencia y se puede aprovechar la carne o el pollo que queda de otras comidas.#DelantalDorado

En mis ratos de investigación culinaria, me he conseguido con recetas nikei de cocineros japoneses en varias partes del mundo, entre ellas conseguí un plato que proviene de lo que se llama yo-shoku que es como se menciona al estilo occidental introducido en la cocina japonesa a mediados del siglo XIX . Yōshoku fue creado, por lo tanto, como resultado de esa idea expansiva de aceptar recetas occidentales en las que la carne roja es un elemento en común. De esa investigación me conseguí con la receta de estofado de res estilo japonés, después de probarlo sinceramente me quede entusiasmado de esta manera de hacerlo, al punto que he ido buscando más recetas de este estilo de cocina japonesa y hoy les comparto mi primera experiencia con el "ESTOFADO DE RES ESTILO JAPONÉS", ya les paso la receta

Una variedad de estas papas al horno muy prácticas y fáciles de hacer

Esta es una receta que se ha vuelto muy popular en mi querida Venezuela , proveniente de mi ciudad natal Maracaibo y a la cual le he hecho unas variantes. Espero lo disfruten.

Esta receta a continuación es una receta que la hago desde que tengo uso de razon, mi mamá me la enseñó y siempre siempre la haciamos juntas, es una de las muchas cosas que nos hacía compartir como madre e hija, lo cual siento que es una de las cosas más importante, buscar esos pequeños momentos de tu día, semana y tomarlos para re conectarte con las personas que amas, ya sea, tu madre, tu novio, tu esposo etc.. una de las mejores formas en mi opinión.

Mi esposo estuvo a dieta obligada y quise sorprenderlo con una receta deliciosa y con ingredientes que se complementan muy bien.

En Venezuela 🇻🇪 se acostumbra a comer las hamburguesas con muchos ingredientes, todo lo que se encuentre en la cocina jeje. Esto hace a esta típica comida rápida, un plato especial por la mezcla de sabores.#DelantalDorado

De un día de pizzas que sobro un poco de todo surgió este pan.... muy bueno por cierto....

Una receta deliciosa para preparar pasta al horno gratinada.

#familiar

Preparé mi versión de cordón blue de pollo para satisfacer un antojo.En esta oportunidad lo acompañé con pasta a la Nápoles, pero con puré va de maravilla.#QuédateEnCasa#DelantalDorado

Este es un plato muy fácil de preparar para que disfrutes junto a tus seres queridos de una comida en cualquier día de la semana o incluso, para una celebración especial. Puedes hacer muchos ñoquis si tienes una fiesta. Lo único que debes hacer es multiplicar los ingredientes proporcionalmente al número de personas que tendrás en casa como invitados. A todos les van a encantar porque son irresistibles.

Plato de la Región Andina de Venezuela.

Es una receta saludable , fácil de realizar . No te llevará mucho tiempo hacerla . Y la mitad de una berenjena rellena de carne molida tiene tan solo 250 calorías #1receta1arbol #recetario

Una receta fácil y económica

Receta inspirada por mi suegro.

Es la foto que tengo, salen aún crudos jejeje pero el sabor es muy bueno.

Salsa rápida y económica.

Les comparto esta receta que de verdad me encanta, si quieres comer un sabor parecido a la comida rápida pero que sea saludable y preparado en casa.

Me gustan combinar sabores me gusta más que solo lo clásico por eso me atreví hacer esta delicia

El arroz tapado es otra comida que es una rica costumbre en nuestra costa peruana, si bien es cierto no es frecuente comerlo en casa porque para muchos es algo dificultoso el armar el plato ya les enseño qué fácil resulta hacerlo, por su sencillez esta receta puede sacarnos de apuros cuando no tenemos una idea de que hacer para el almuerzo, solo preparamos un guiso y luego colocamos una capa de arroz otra de guiso y terminamos con una de arroz, más fácil imposible. El Arroz Tapado es mi favorito para el menú familiar, porque es sabroso, sencillo, económico y sobre todo rápido de preparar, es por ello que pensando en todas las amas de casa que no les gusta pasar mucho tiempo en la cocina o no tienen mucho tiempo para cocinar, esta receta es ideal. Se puede acompañar con huevo y plátano frito. Como muchas otras recetas a base de este cereal, el Arroz Tapado nace en la zona norte del Perú, usando principalmente mariscos para el relleno, luego se fueron incorporando las opciones de carne de res y cerdo.Hoy en día, la versión más conocida y consumida es la que usa como relleno carne molida de res, a continuación la receta #delantaldorado

A veces buscamos una opción distinta para desayunar. Esta receta me la enseñaron hace muchos años en el Museo de Los Niños en Caracas. Es fácil de hacer y divina.#DelantalDorado#QuédateEnCasa