Ensalada de manzana, apio y germinado
Gloria Emma @cook_1094774
Ensalada fresca con hojas verdes de lechuga, apio, manzana, cacahuetes y germinados de soja, aderezada con una salsa de yogur, requesón, yogur y miel.
Ensalada de manzana, apio y germinado
Ensalada fresca con hojas verdes de lechuga, apio, manzana, cacahuetes y germinados de soja, aderezada con una salsa de yogur, requesón, yogur y miel.
Paso a paso
- 1
Aderezo:
En un bol revuelve el requesón con la mostaza, el yogur, la miel, sal y pimienta y cuando esten integrados, refrigere hasta el momento de servir. - 2
Ensalada:
En una fuente de servir acomoda la cama de lechuga y distribuye el apio, el germinado, los gajos de manzana y los cacahuates. - 3
Al momento de servir, baña las porciones con el aderezo o que cada comensal lo haga a su gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Emma le encantará ver cómo quedó.
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