Panqué de Cambur

Rico Ponque de Cambur (Banana). Este es un rico y saludable ponqué de bananas, ideal para un desayuno o una rica merienda. Te invito a elaborarlo porque es súmamente fácil.
Panqué de Cambur
Rico Ponque de Cambur (Banana). Este es un rico y saludable ponqué de bananas, ideal para un desayuno o una rica merienda. Te invito a elaborarlo porque es súmamente fácil.
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180ºC. Cernir la harina con el polvo de hornear, la pizca de sal y mezclar con el azúcar.
- 2
En otro recipiente, mezclar las bananas trituradas co los huevos y unir bien. Añadir el aceite, la vainilla y la miel. Incorporar de a poco los ingredientes secos y mezclar muy bien con espátula o batidor tipo globo.
- 3
Preparar el refractario para horno y verter la mezcla. Llevar al horno por 40-45 minutos o hasta que al introducir la punta de un cuchillo, éste salga seco.
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