Paso a paso
- 1
Condimentar los pejerrey con sal y pimienta.
- 2
En una sartén con abundante aceite, freír los pejerrey (darle la vuelta) hasta que se tornen de un color dorado.
- 3
Preparar la salsa.
- 4
Cortar un pedazo del pan a su elección; colocar una cama de lechuga, el pejerrey y la salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ricardo del Aguila le encantará ver cómo quedó.
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