Torta de Cumpleaños
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar hasta que se disuelva bien el azúcar.
- 2
Agregar a la mezcla la taza de leche y la esencia de vainilla y seguir batiendo
- 3
Luego agregar la harina de a poco y seguir batiendo hasta integrar toda la harina a la mezcla, agregar el colorante. Batir con batidor manual por 12 min o con batidor eléctrico de 7 a 10 min.
- 4
Precalentar el horno a 180 grados, y enmantecar y enharinar un molde. Poner la mezcla en el molde y cocinarlo a horno moderado por 45 minutos o hasta que introduciendo un palillo salga seco.
- 5
Dejar enfriar el bizcochuelo, desmoldarlo y cortar al medio, llerenarlo con lo que más te gusta (yo le pongo lo básico que le gusta a mis hijos Crema y chips de chocolates) tapar el bizcochuelo con la tapa de arriba y guardar en la heladera envuelto en film. Luego estirar la pasta ballina con palo de amasar y ponerla sobre la torta ya fría. Y luego darle los toques de gusto propio!
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Maria Jose
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