Yogurt casero

Lucia Barboza
Lucia Barboza @siriluba
Caracas, Venezuela

El yogurt es una fuente de calcio y excelente para mejorar la flora intestinal. Es delicioso y se puede combinar con frutas y cereales para alimentar aún más. Se puede hacer en una yogurtera o en el horno.

Yogurt casero

El yogurt es una fuente de calcio y excelente para mejorar la flora intestinal. Es delicioso y se puede combinar con frutas y cereales para alimentar aún más. Se puede hacer en una yogurtera o en el horno.

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Ingredientes

10 raciones
  1. 1yogurt natural
  2. 8 cucharadasleche en polvo
  3. 1 litroleche

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la leche en polvo con la leche líquida. Poner a calentar pero evitar que hierva

  2. 2

    Agregar el yogurt con la leche tibia y mezclar con un batidor suavemente

  3. 3

    Envasar en frascos de vidrio o de la yogurtera

  4. 4

    Dejar en el horno con el piloto encendido o la luz. O en la yogurtera conectada de 8 a 10 horas. Dejar reposar una vez apagado una hora, refrigerar y listo para mezclar con pulpa de frutas, cereales o frutos secos. Buen provecho

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Lucia Barboza
Lucia Barboza @siriluba
Caracas, Venezuela
Tengo dos niños hermosos que son mi inspiración a la hora de cocinar. Crecí con mi abuela y mi madre entre sabores y aromas, desde esa niñez amo cocinar. Y hace un tiempo he incursionado en los dulces y pastelería. Instagram:@sirilubacooking
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Comentarios (2)

alex
alex @cook_28614055
Buen día para preparar 5 litros de leche q cantidad de yoka y leche en polvo necesitó?

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