Pollo al curry
Paso a paso
- 1
Sofreímos la cebolla mientras se calienta el agua para agregar el arroz Cómo guarnición
- 2
Agregamos el pollo cortado en cubitos que se doren luego agregamos un chorro de leche con una cucharada de maicena agregamos el curry y los condimentos la sal y las tres cucharadas de salsa de tomate
- 3
La receta original lleva leche de coco opcional crema de leche pero como no tenía use leche entera con una cucharada de maicena para espesar un poco la salsa
- 4
Una vez hervido el arroz colamos y le agregamos el pollo junto con la salsa de curry para decorar un poco de perejil
- 5
Para mi nuevo sabor el curry no lo había probado y me encantó
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