Torticas Saludables de Avena con Zanahoria

Avilia31
Avilia31 @Avilia
Venezuela

#Delantaldorado #premiocookpad
Encontré esta receta en Internet, como receta salada. Pero me gusta disfrutar de algo dulce en las comidas, de manera que cambié algunos ingredientes y quedaron deliciosas, firmes por fuera y esponjosas por dentro; de seguro te encantarán.

Torticas Saludables de Avena con Zanahoria

#Delantaldorado #premiocookpad
Encontré esta receta en Internet, como receta salada. Pero me gusta disfrutar de algo dulce en las comidas, de manera que cambié algunos ingredientes y quedaron deliciosas, firmes por fuera y esponjosas por dentro; de seguro te encantarán.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

4-6 raciones
  1. 2 tazasavena en hojuelas
  2. 1zanahoria mediana
  3. 1/2 tazaagua tibia
  4. 1huevo
  5. Al gustoqueso rallado
  6. 2 cucharadasAzúcar
  7. Canela en polvo

Paso a paso

  1. 1

    Coloca en un bol la avena con el agua tibia y 1 cucharadita de canela. Al absorber el agua, mezcla muy bien y reserva.

  2. 2

    Incorpora la zanahoria rallada revolviendo muy bien.

  3. 3

    A continuación, el queso rallado, el huevo, una (1) cucharada de azúcar, si deseas torticas ligeramente dulces o más azúcar a tu gusto. Mezcla bien.

  4. 4

    Si la mezcla está aguada agrega más avena. Déjala reposar unos minutos antes de dar forma a las torticas. Unta una sartén antiadherente con aceite, calienta y ponlas a dorar por ambos lados.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Avilia31
Avilia31 @Avilia
Venezuela
Soy venezolana, casada y docente jubilada. Me encanta aventurarme con los sabores, dulces y salados. Mi pasión por la cocina comenzó con Cookpad, y aquí estoy, en medio de sabores, olores, texturas deliciosos. Disfruto todo tipo de comidas, pero prefiero particularmente las ensaladas, los gratinados y los postres. Es muy agradable compartir lo que preparo con mis seres queridos. Pero tener contacto con personas en distintos países y aprender de ellas ha sido una experiencia gratificante!
Leer más

Comentarios (2)

Recetas similares