Piña tropical

Name: Piña tropical
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: Piña mediana(roja) ó dulce; 1 tarro de crema de coco; 1 litro crema de leche(de buena calidad); 1 litro y 1/4 agua; 1 libra azúcar; Hielo picado; 1 licuadora; Opcional licor oscuro (ron, brandy o whisky)

rafeluz @cook_1099714

colombia

La piña como muchas de las frutas ácidas (dulces) sirve en gastronomía para muchos usos, uno de ellos las bebidas, que no siempre tienen que ser sorbetes o jugos. Hoy una receta original y fácil de preparar, que para una reunión familiar o de amigos te hará quedar como el(la) reina de la fiesta. Vamos hacer la receta para dos personas.

Piña tropical

rafeluz @cook_1099714

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

50 minutos

2 raciones

Piña mediana(roja) ó dulce
1tarro de crema de coco
1 litrocrema de leche(de buena calidad)
1 litro y 1/4agua
1 libraazúcar
Hielo picado
1licuadora
Opcional licor oscuro (ron, brandy o whisky)

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Pones en una sartén la piña previamente picada en cubos, a calar con el agua y el azúcar, por espacio de 45 minutos aproximadamente. Dejas enfriar. Luego agregas a la licuadora parte de esta mezcla, con la crema de coco y la crema de leche sucesivamente hasta que todos los ingredientes se terminen, hay que colar la mezcla anterior cada que termines una parte de la preparación; agregas hielo, y listo.
2

Decoras tu vaso largo para bebidas, con un triangulito de piña y cereza ahh! no olvides la sombrillita para tu toque tropical. El alcohol es una opción personal, lo mismo la cantidad que desees usar de este.