Paso a paso
- 1
Enmantecar una tartera apta para microondas y forrarla con la masa. pinchar la masa.
- 2
Cocinarla en el microondas por 8’ a maxima potencia.cada 2 minutos pincharla para mantener la forma. retirar.
- 3
Mezclar la mozzarella cortada en trozos con el jamon cortado en tiras y agregar los quesos y los huevos apenas batidos unir bien todo.
- 4
Condimentar a gusto e incorporar la harina mezclar.
- 5
Colocar el relleno en la tarta y cubrir con la mozzarella y espovorear con el ají molido y oregano a gusto y si se desea el tomate confitado.
- 6
Cocinar en microondas por 8´a maxima potencia.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A GRINGA le encantará ver cómo quedó.
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