Figacitas de manteca

Name: Figacitas de manteca
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kilo Harina; 500 cc Agua tibia; 1/2 sobre Levadura en polvo; 120 grs Manteca; 1 cucharadita Sal; 1 cucharadita Azúcar

Lore ʚïɞ @cook_17914087

#delantaldorado

Figacitas de manteca

Lore ʚïɞ @cook_17914087

Guardada

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Ingredientes

1 kiloHarina
500 ccAgua tibia
1/2 sobreLevadura en polvo
120 grsManteca
1 cucharaditaSal
1 cucharaditaAzúcar

Guardada

Paso a paso

1

Armar la esponja con levadura, un poquito de agua tibia
2

Colocar la harina con la sal y mezclar, en el centro colocar la esponja y agregar la manteca a temperatura ambiente, unir todo y amasar por 10 minutos
3

Sin dejar leudar el bollo estirar con palote del espesor deseado, cortar del tamaño que deseen
4

Colocar en una placa con Rocío vegetal y o aceite, acomodadas juntas y dejar reposar por 20 a 30 minutos, antes de cocinar pincelar con agua y llevar al horno fuerte por 20 minutos a 30 según el horno y o hasta que vean que la parte superior este dorada
5

Fácil rápidas y sacan mucho de apuro ❤