Conserva de Coco con Azúcar Blanca

Otra versión para realizar rica conservita. Generalmente es un dulce criollo realizado en la Semana Mayor, pero también los puedes encontrar en la calle en cualquier época. Es de fácil elaboración y los ingredientes también son bastante accesibles. En esta ocasión la realicé con azúcar blanca.
Conserva de Coco con Azúcar Blanca
Otra versión para realizar rica conservita. Generalmente es un dulce criollo realizado en la Semana Mayor, pero también los puedes encontrar en la calle en cualquier época. Es de fácil elaboración y los ingredientes también son bastante accesibles. En esta ocasión la realicé con azúcar blanca.
Paso a paso
- 1
Sacar la pulpa del coco y rallarla. Si prefieren le pueden quitar la parte marrón yo se la deje.
- 2
En un caldero colocar la leche y los aliños dulces a hervir.
- 3
Cuando hierva incorporamos el azúcar y el coco.
- 4
Remover constantemente por aproximadamente 30 min hasta que el dulce despegue del caldero.
- 5
Luego en las hojitas de limón servir el dulce. Yo no tenía y lo serví en ese recipiente. Pero lo recomiendo en las hojas porque la conserva agarra un olor espectacular y pues es otro nivel je je je.
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