Empanadas caseras en horno/fáciles

En esta cuarentena hemos decidido experimentar en la cocina, este es un resultado de ello.
#harinas
Empanadas caseras en horno/fáciles
En esta cuarentena hemos decidido experimentar en la cocina, este es un resultado de ello.
#harinas
Paso a paso
- 1
Coloca la harina en un bowl, agrega aproximadamente un pocillo de agua, agrega de dos a tres cucharaditas de sal, una pizca de azúcar y amasa hasta que esté homogénea, ni muy aguada ni muy dura, saca los pedacitos como bolitas, aplástalas y amásalas con el rodillo hasta obtener el tamaño deseado.
- 2
El relleno prepáralo a tu gusto, en este caso cocina la carne, el arroz juntos con las arvejas, también cocina los huevos(troceados) y revuelve todo.
- 3
Una vez lista la masa y el relleno rellena la masa, ciérrala bien y espicha el borde (puedes pintarlas con huevo batido con leche para que tengan más color). Una vez hecho esto ponlas en una bandeja con aceite.
- 4
Finalmente, llévalas al horno a 180 grados centígrados, déjalas cocinar 30 minutos o hasta que doren y sírvelas con el acompañamiento de tu preferencia.
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Comentarios (4)
gracias