Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Realizamos la masa haciendo una corona con la harina y la sal. En el centro colocar los demás ingredientes y amasar muy bien hasta formar una masa suave y blanda. Dejar descansar. Dividir en 16 bollos y estirar finito.
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Para el relleno: cortamos los tomates, trituramos la albahaca con aceite y rallar la mozzarella y mezclamos todo. Lo colocamos en el centro del disco y con la otra masa ya estirada tapamos. Pintamos con aceite de oliva y orégano y llevar a horno fuerte por unos 10 minutos. Hasta que se dore.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kele le encantará ver cómo quedó.
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Instagram: @kelecooking Soy chef profesional y me gusta compartir mí experiencia! Doy clases de pastelería y Panadería, también imparto talleres sobre el método" Batch cooking" y enseño a que te organices en la cocina. Soy Auxiliar en Nutricion . No dudes en consultarme! para más info seguime en mi canal de YouTube con @kecooking...... me ayudarías mucho!
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