Budín de zanahoria 🥕

Name: Budín de zanahoria 🥕
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gr azúcar; 1/2 taza aceite; 1 huevo; 110 cc leche; 260 gr harina leudante; 1 zanahoria rallada; Unas gotitas de esencia de vainilla (opcional); 1 cucharadita polvo para hornear (opcional)

Luu ❣ @luciacobatti

#rapidayeconomica #fácil #budín #zanahoria

Budín de zanahoria 🥕

Luu ❣ @luciacobatti

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Guardada

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Ingredientes

200 grazúcar
1/2 tazaaceite
1huevo
110 ccleche
260 grharina leudante
1zanahoria rallada
Unasgotitas de esencia de vainilla (opcional)
1 cucharaditapolvo para hornear (opcional)

Guardada

Paso a paso

1

Batir bien el azúcar con el aceite. Una vez que quede homogéneo incorporar la leche y el huevo. Mezclar bien. Incorporar de a poco la harina y el polvo para hornear. Una vez incorporado todo agregar la zanahoria rallada.
2

Enmantecar un molde y llevar a horno moderado por aproximadamente 40 minutos. (Con estas proporciones salieron un budín grande y uno chiquito).