Bizcocho de zanahoria y nueces jugosito

Name: Bizcocho de zanahoria y nueces jugosito
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 yogur natural azucarado; 3 medidas yogur de harina; 2 medidas yogur de azúcar; 1 medida yogur de aceite de girasol; 3 huevos; 1 sobre levadura en polvo; 220 g zanahoria; 40 g nueces ya peladas y picadas; 1/2 cucharadita canela en polvo

DelicIANNcook @delicianncook

Queda un bizcocho súper tierno

Bizcocho de zanahoria y nueces jugosito

DelicIANNcook @delicianncook

Queda un bizcocho súper tierno

Guardada

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Ingredientes

1hora

1yogur natural azucarado
3 medidasyogur de harina
2 medidasyogur de azúcar
1 medidayogur de aceite de girasol
3huevos
1 sobrelevadura en polvo
220 gzanahoria
40 gnueces ya peladas y picadas
1/2 cucharaditacanela en polvo

Guardada

Paso a paso

1hora

1

Lavar, pelar y picar las zanahorias, yo lo hago con la Picadora de la batidora
2

Vaciar el yogur en un vaso y precalentar el horno a 180 grados
3

Añadir a un bol el azúcar y los huevos y batir
4

Añadir a esta mezcla el yogur y el aceite y seguir batiendo
5

Seguimos añadiendo la harina y la levadura tamizada y batimos hasta que no quede un grumo
6

Luego añadimos las zanahorias, las nueces, y la canela y removemos
7

Forrar un molde en mi caso rectangular con papel de horno y verter la masa
8

Metemos al horno 180 grados 35 minutos