Budín de limón

Name: Budín de limón
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 1 taza (de desayuno) de harina 0000; 1 cucharadita polvo de hornear; 1/2 taza (de desayuno) de azúcar; 1/2 taza (de desayuno) de aceite; Ralladura de un limón y medio; Jugo de un limón y medio

Paula Krausse @cook_22968423

Budín de limón

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Ingredientes

20 minutos

2huevos
1 taza(de desayuno) de harina 0000
1 cucharaditapolvo de hornear
1/2 taza(de desayuno) de azúcar
1/2 taza(de desayuno) de aceite
Ralladura de un limón y medio
Jugo de un limón y medio

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Prender el horno al mínimo.
2

Batir los dos huevos con el azúcar.
3

Agregar media taza de harina y la cucharadita de polvo de hornear y mezclar con el batidor.
4

Una vez todo unido añadir el aceite y homogeneizar.
5

Luego sumamos el jugo y la ralladura de limón. Cuando estén incorporados agregar la media taza de harina que nos queda.
6

Llevamos al horno en un molde enmantecado y enharinado por aproximadamente 30/35 minutos. Esperar que se enfríe para comer.