Paso a paso
- 1
Primeramente hacemos el fermento. La levadura con una cucharada de harina y una de azúcar
- 2
Luego colocamos el resto de los ingredientes y cuando la levadura actuo amasamos todo junto. Excepto la crema de leche
- 3
Una vez listo el bollo dejamos leudar hasta duplicar su tamano y extendemos en una asadera (yo uso para esta cantidad una pizera de 30cm)
- 4
Dejamos leudar hasta duplicar nuevamente au volumen hacemos pequeños hollos con los dedos (no muy profundos) y vertemos encima la mezcla de crema y azúcar metemos al horno y cocinamos hasta que esté dorada arriba.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Diana le encantará ver cómo quedó.
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