Muslos de pollo agridulces

Buscando recetas para hacer el pollo de una manera distinta me encontré con esta. Hoy la hice y pasó la prueba. Yo lo preparé con dos muslos pero se puede duplicar la receta. Ese color doradito de la salsa resulta atractivo y a mi marido le gustó.
Muslos de pollo agridulces
Buscando recetas para hacer el pollo de una manera distinta me encontré con esta. Hoy la hice y pasó la prueba. Yo lo preparé con dos muslos pero se puede duplicar la receta. Ese color doradito de la salsa resulta atractivo y a mi marido le gustó.
Paso a paso
- 1
Las piezas de pollo se les pone un poco de sal y pimienta. En un bol se mezcla bien con un batidor de mano o tenedor, el vinagre, ketchup, jugo de naranja o limón y el azúcar Moreno. El pollo se dora en una sartén con un poco de aceite, se coloca en un molde de loza o cristal y se le echa el adobo, se tapa y se deja en la nevera unas tres horas. De vez en cuando se les da vuelta para que se impregnen bien por todos lados.
- 2
Pasado ese tiempo se coloca en un recipiente para horno. Se le agrega cuatro cucharadas del adobo se tapa con papel de aluminio y se hornea a 180º C (350º F) durante 30 minutos. Mientras se hornea en la misma sartén que se doró el pollo se calienta el resto del adobo a fuego medio hasta que se forme una salsa algo espesa. Una vez que el pollo esté listo se le vierte la salsa por encima y ya se puede servir.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Muslos de pollo a la oriental
Estos muslos son muy sabrosos, y lo mejor es su preparación ¡superfacil! Excelentes para acompañar con ensalada o vegetales y un arroz blanco sueltecito. Avilia31 -
Pollo Agridulce "Tú y Yo"
#TeQuieroEn Física, los opuestos se atraen y en la Cocina, también; el sabor agridulce es prueba de ello. Rebané la pechuga de pollo y la sazoné con ajo, cebolla y sal. Aparte, preparé el marinado y agregué el pollo. Después de media hora lo cociné y quedó rico! Avilia31 -
Pollo Agridulce
La cocina china en Perú es una tradición, una costumbre, una variedad más de la cocina peruana, tanto así que tiene nombre propio, "CHIFA" palabra que deriva del verbo chi fan que significa a comer, así llamaban los chinos a su gente a la hora de comer y los peruanos atentos escucharon el vocablo y lo convirtieron en chifa, dentro de la cocina china hay un platillo que se conoce como pollo ti pa kai o pollo agridulce, esta receta en realidad deriva de la cocina chino-estadounidense, se prepara con salsa agridulce con cerezas, otras con piña y pimientos y cebolla, a continuación les dejaré una receta de pollo agridulce. Guillermo Torrejon Nava -
Pollo Teriyaki fácil
Receta de Pollo estilo Agridulce!! También puedes hacerla con cerdo!! Fácil Dayana @dayachef -
Pollo rico y rápido de hacer
Es un pollo que saca de apuro ya que se hace rápido y queda con un gran sabor y textura con una corteza tostadita como si estuviera hecho en horno .•~La receta la hice con muslos y cuadriles pero puedes elegir cualquier parte del pollo ~• Jade -
Albóndigas de pollo en salsa roja
Una forma distinta de preparar el pollo, un consejo para la salsa es no licuarla del todo deja pequeños trozos para quede espesa. Oriana 🍒 -
Pollo coreano
Se llama pollo frito coreano al pollo frito preparado según los gustos gastronómicos coreanos. Se trata de una receta en auge, que tradicionalmente se toma como comida rápida, en bares, o como un entremés o pasapalo como decimos en Venezuela.El pollo frito coreano se prepara de forma que se retire la grasa de la piel, obteniendo una corteza descrita fina, crujiente y casi transparente. Los pollos suelen condimentarse tras freírse. En Corea del Sur los pollos son relativamente pequeños, por lo que se fríen enteros en los restaurantes y después se trocean. En otros países los pollos suelen ser mayores, por lo que no resulta satisfactorio freírlos enteros al ser demasiado grandes sus pechugas y muslos. Por esto, muchos restaurantes fuera de Corea sirven alitas y muslos pequeños. Suele acompañarse este plato con rábanos encurtidos Guillermo Torrejon Nava -
Pescado con banana y ajonjolí en salsa de ajoporro
Una manera distinta de comer pescado, con un sabor que derrite paladares... Pedro Miguel Tarasco -
Sándwich de Pollo Facilito
El almuerzo de ayer estuvo rico y rápido, a mi esposo, le gustó. Utilicé pollo preparado previamente, pepinos y salsas.#TeQuiero Avilia31 -
Salsa agridulce con piña y pepinillos
La piña y el pepinillo otorgan a esta salsa el plus que la convierte en una salsa agridulce extraordinaria. Tiene un sabor delicado y resulta versátil ya que puede utilizarla para bañar directamente los trozos de frituras de pollo o cerdo o agregarla a vegetales salteado, pero se puede usar en todas aquellas recetas asiáticas que la requieran salsa agridulce. Con esta receta obtendremos aproximadamente unos 200 cc.Yo suelo hacer bastante más y conservarla en frascos esterilizados (siempre guardados en la nevera a pesar de que pueda tener un PH bajo), así la tengo disponible hasta varios meses después. Lugh Landrus -
-
Mi pollo a la Parchita (o Maracuyá)
Conocía esta receta hace mucho tiempo, sin embargo nunca la había hecho hasta que decidí inspirarme para hacerla a mi manera y déjenme decirles que él resultado final me sorprendió con un delicioso sabor cítrico que hacía explosión en la boca!! Espero la disfruten Emma de Malavé -
Puré de batata (boniato, camote, sweet patato)
Este es una manera distinta para sustituir el puré de papas. También se puede hacer mezclando papas con batatas. Como sea, en un buen acompañamiento para el cerdo. La receta es para una ración pero pueden duplicar los ingredientes. rosapadrn256 -
Pollo Isleño a la Naranja!
Una particular versión del europeo Pato!! Muy mío muy sencillo. Juan Carlos Rincon Bracho -
Churrasco de pollo
El churrasco de pollo bueno por lo general de muslo de pollo. Hoy les presento esta versión de la pechuga. Belkys -
Muselina de pollo en salsa de tamarindo
La muselina, es una carne de pollo procesada con claras de huevos y crema de leche pude llevar o no relleno y su cocción es a vapor o baño de maría.fadibella025
-
Sopita de pollo
Tenía unas alitas de pollo y pensé hacerle una sopa a mi esposo. No hice más fotos. Pero es tan fácil que con las explicaciones es suficiente. Es para dos raciones, como digo siempre, pueden duplicar. rosapadrn256 -
Pechuga de Pollo en Salsa de BBQ (barbacoa)
Me emocioné tanto haciendo esta receta que no tomé fotos del proceso, pido disculpas por eso 😊. Trate de buscar una receta de salsa BBQ casera y vi varias pero finalmente la hice a mi manera, por inspiración como suelo decir. A mi esposo le gustó bastante la receta por eso me animé a publicarla. Emma de Malavé -
Pollo a la naranja
El pollo a la naranja es un plato chino-estadounidense. La variedad de pollo a la naranja más frecuente en los restaurantes de comida rápida, consiste en trozos de pollo rebozados y fritos cubiertos con salsa agripicante con sabor a naranja, que se espesa o carameliza. Este plato es muy popular en los restaurantes chinos. Belkys -
Pollo Desmechado con Tomate
Cuando preparé los Muslos de Pollo al Limón, guardé una parte. Al día siguiente, lo desmeche para el desayuno le agregué tomates sazonados y listo. Lo acompañé con una arepita caliente y ¡me encantó! Espero que te guste. Avilia31 -
Pollo al limón
En mi otra cuenta tengo varias recetas parecidas. Fácil de hacer. Me disculpan porque no puse más fotos, pero creo que con las explicaciones se entiende bien. rosapadrn256 -
Pollo a la Naranja
Una receta práctica sencilla que nos llevara hacerla muy poco tiempo, para esos días que nos antojemos de algo rico pero rápido a la vez de preparar.#popurri Guillermo Torrejon Nava -
Receta de Pollo Teriyaki Económica
El pollo teriyaki puede parecer complicado, aparte de ser costoso por los ingredientes que lleva. Pero con esta receta de pollo teriyaki podrás hacerlo de manera sencilla, con ingredientes que comúnmente tienes en casa y sin invertir mucho. Miranda Mori -
Pollo al horno sencillo
Rico pollo dorado al horno, con facilidad y gusto. En tan solo 3 pasos Alianny D Rivera. -
Costillas de Cerdo Agridulces
Esta receta es un espectáculo, prepararla y lúcete.#almuerzo #cena #delantaldorado #cuarentena #venezuela Kike L -
Pollo a la naranja y curry en horno de barro
Muy buena combinación entre el curry la naranja, sale muy bueno el pollo.... Dan Barreto @elhornodeeloy -
Muslos de Pollo al Limón
#MiTarjetaNavideña Este pollo es de esas recetas que además de ser muy gustosa y con una agradable acidez, combina muy bien con las especias; además se prepara fácilmente. Avilia31 -
Chuletas de cerdo caramelizadas
A quién no le gusta una buena chuleta?.. Y aún más si tiene un toque dulce. 😛 Mi recomendación es lavar muy bien las chuletas y verificar su color ya que el uso de la misma es delicado. Oriana 🍒 -
Churrasco de muslo de pollo al grill... LuisFy
Un suculento platillo. Elaborado con el muslo de pollo deshuesado. Tan sencillo que más que una receta, es más bien un típs, o una manera de cocerlo... Debo reconocer que no soy fanático del muslo de pollo, (por la textura), sin embargo en esta preparación quede gratamente a gusto con su sabor... Y lo prepare con pocos ingredientes que todos tenemos en casa... En el caso de los churrascos de muslo de pollo, si no somos diestros deshuesando pollo, les recomiendo comprarlos ya preparados o pedir a nuestro carnicero que nos lo prepare... Más sin complicarnos mucho la vida también lo puede preparar con milanesa de pechuga, claro que el sabor y textura no será lo mismo.Una receta de las que donde menos es más...Ok, sin más cháchara, vamo a darle... LuisFy -
Pollo Guisado Saborisimo
#Delantaldorado #PolloyvegetalesA mi esposo le encanta mojar el pan en una salsita del pollo. Así que, preparé esta receta súper gustosa y facilita para complacerlo. Aquí se las dejo paso a paso. Avilia31
Más recetas
Comentarios (4)