Pancitos rápidos (sin huevo ni levadura)

Name: Pancitos rápidos (sin huevo ni levadura)
Yield: 6 pancitos
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 500 gr harina de trigo leudante; 200 ml leche; 1 cucharada mantequilla; 2 cucharadas soperas azúcar; 1 cucharita sal; 1 cucharita polvo de hornear (opcional)

Daniela de los Ángeles @Nosecocinarnada

Bueno, esta es mi primera receta. Comenzaron siendo unas donas y terminaron siendo unos pancitos medios dulces (pan casero), pero la masa sirve para donas también.

Pancitos rápidos (sin huevo ni levadura)

Daniela de los Ángeles @Nosecocinarnada

Bueno, esta es mi primera receta. Comenzaron siendo unas donas y terminaron siendo unos pancitos medios dulces (pan casero), pero la masa sirve para donas también.

Guardada

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Ingredientes

45 min

6 pancitos

500 grharina de trigo leudante
200 mlleche
1 cucharadamantequilla
2 cucharadas soperasazúcar
1 cucharitasal
1 cucharitapolvo de hornear (opcional)

Guardada

Paso a paso

45 min

1

Mezcla todos los ingredientes hasta tener una masa homogénea.
2

Agrega la cucharada de mantequilla y si es necesario un poco más de harina de trigo.
3

Debería quedar una masa como para hacer bolitas sin que se te peguen en las manos.
4

Coloca las bolitas en una bandeja para hornear aceitada.
5

Con el horno precalentado hornea de 10 a 15 min a 180° (esto varía dependiendo de la potencia de cada horno, solo está pendiente de que no se doren mucho)
6

Decora con azúcar pulverizada y listo!