Se dice que esta ensalada fue creada por primera vez en Nueva York en 1893 en el famoso Hotel Waldorf. El maître de'hôtel al que se le da el crédito de haber inventado la receta es Oscar Tschirky, aunque la autoría de sus creaciones hoy en día todavía son objeto de disputa.

Mi querida amiga Loreta Nikolajeva hace unos días me enseño lo rica que era la ensalada china, un plato que ella había probado en España y que le encanta tanto que cuando va a un restaurante chino no deja de pedirlo, pero como tanto es el gusto que terminamos por recrear lo comido en un restaurante, es el caso de Loreta que nos envía una receta que ella adapto a su gusto y que yo me atreví a elaborarla, definitivamente es exquisita no hay pierde, los invito a que la hagan es sencilla y con un sabor muy especial, mi familia le encanta, en España, sobretodo en Madrid se consume, mucho. Es tal vez cierto que los chinos no comen ensalada, pero esta la creo seguramente algún chino-americano, de allí partió y se popularizo tanto que llego también a Europa donde gusta mucho, el sabor es fresco, sabroso, muy oriental, la vinagreta muy pero muy sutil y deliciosa, se me ocurre que ningún niño se atreve a despreciarla, es sencillamente adictiva.

Ensalada buenísima e ideal para los amantes del salmón y para dietas

Ensalada de salmón ahumado #sauraycookpad FÁCIL PERO RESULTONA

Otro buen propósito es aprovechar cada ingrediente que tenemos en la nevera y que nos ha sobrado de estas fiestas! Pues bien, tenía un trozo de salmón y una bandeja de gulas y preparé esta rica ensalada templada para comer 🍽Una receta improvisada, sencilla y de cocina de mercado.Feliz día!! 😘😘#buenospropósitos #buenospropositos #cocinadeaprovechamiento

Si no aprieta el calor, la ensalada tibia apetece más . Puedes poner un ingrediente calentito y los otros a temperatura ambiente. Lo importante es que te resulte agradable de comer. Personalmente, me gusta que en toda ensalada haya algo verde,( acelgas silvestres) algo crudo ( nueces) , proteínas ( salmón y huevo ) y "chispa " ( aliño con aceite, hierbas y aceitunas) y que no esté todo revuelto, cada cosa por su lado. Luego yo con el tenedor ya voy pinchando la mezcla que me apetece en cada bocado.

Sencilla, fresquita y deliciosa.No tiene mucha complicación, pero me encanta el sabor que tiene.Una cenita súper completita y rápida#uceda

Una receta sana y ligera perfecta para cenar, además de estar fresquita para combatir el calor. Yo la he acompañado de un vasito de gazpacho andaluz.

Receta con toques nórdicos #DelantalGlobal2024 + #EnsaladaPorColores

Una cenita muy saludable y ligera.

Esta receta es la ensalada “Pilar” de un restaurante que hay en Tavernes. Me encanta y, aprovechando que he estado en Noruega, me traje salmón salvaje ahumado buenísimo. Espero que la disfrutéis.

Receta de temporada.

Un buen acompañante o plato ligero

Ensalada muy nutritiva ideal para el buén tiempo.

Una receta de autor por juanpedrococina.com

Contraste de dulce y salado en esta riquísima ensalada

Una ensalada fresca y sencilla. Ideal para una cena de verano.

Rica ensalada tibia para una época de friso pero con saberes cálidos y saborosos. como el salmón Noruega y unes alubias ricas de la tierra, y una crema de queso del roquefort Francés exquisita.

Una ensalada sencilla y refrescante para estos días calurosos

Hoy os traigo esta ensalada poco convencional pero que sorprenderá a muchos de vosotros. Se trata de una ensalada sencilla, fresca y muy crujiente gracias a las endivias. También es muy sana si no acabamos con toda la crema agria que la acompaña. Puede ser un plato perfecto para preparar rápidamente si tenéis invitados en casa o acudís a una fiesta.

Ensalada rápida para hacernos en verano que no nos defraudará