Budín de zanahoria con especias
Esta receta me la pasó mi mamá pero le hice algunas modificaciones, como usar mitad de harina integral y azúcar mascabo. Además usé una mezcla de especias para cosas dulces que tiene canela, anís, nuez moscada y jengibre y le da un toque especial. Quedó muy rico!
Budín de zanahoria con especias
Esta receta me la pasó mi mamá pero le hice algunas modificaciones, como usar mitad de harina integral y azúcar mascabo. Además usé una mezcla de especias para cosas dulces que tiene canela, anís, nuez moscada y jengibre y le da un toque especial. Quedó muy rico!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar hasta que esté cremoso, luegi el aceite y batir bien.
- 2
Agregar los ingredientes secos y por último la zanahoria. Si se quiere se puede incluir en este paso nueces, almendras, pasas o lo que gustes.
- 3
Volcar en un molde enmantecado y enharinado. Yo le puse nueces por encima para decorar y le esparcí azúcar que le dio un toque crocante.
- 4
Hornear a fuego bajo unos 45 minutos, corroborando que esté bien cocido.
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Mariana Conti cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Cooksnaps
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios