Mayonesa/dip de zanahoria

A mi hija le encanta los aderezos, y con esta mayonesa no tengo que preocuparme por los aditivos que se usan en las compradas. Además es deliciosa!
#coloresysabores
Mayonesa/dip de zanahoria
A mi hija le encanta los aderezos, y con esta mayonesa no tengo que preocuparme por los aditivos que se usan en las compradas. Además es deliciosa!
#coloresysabores
Paso a paso
- 1
Colocar en el vaso de la licuadora (o Minipimer) la zanahoria, el huevo (tienen que estar fríos) y el ajo en trozos. Salpimentar.
- 2
Agregar 1 o 2 cucharadas de jugo de limón, 5 cucharadas de leche y 5 cucharadas de aceite.
- 3
Licuar la preparación, si hace falta agregar de a poquito aceite y leche hasta lograr la consistencia deseada.
Ir probando para rectificar el sabor (si te gusta que se sienta el limón le puedes agregar). Y listo! A disfrutar!!
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