Para los amantes del "agridulce", una salsa sencilla pero especial para acompañar al cerdo, pollo o pato

Siempre es facinante combinar el cerdo con frutas frescas de la época, en este caso los Higos, quedó muy bueno.

Costillitas de cerdo una manera de hacer que la grasa del cochino quede tierna y jugosa demasiado rica...

He utilizado la parte del cuello, que a mí opinión es una carne para hacer en salsa exquisita, bastante melosa

Este es un plato sencillo y económico, a los mas pequeños les gusta mucho.

Esta receta la hace mi madre siempre que hacemos la matanza del cerdo.

Receta rica y fácil de hacer.

Dos pastillas de sacarina por cada 7ml de sal le dan un sabor muy rico

#yococinoencasa #losmonfort

Comida para acompañar con huevo frito y/o patatas fritas 🍟🍳

Yo iba a hacer fajitas de pollo, pero al sacar del congelador, lo que yo creía que eran contramuslos, resultó ser magro de cerdo.Así que, tuve que cambiar el menú.En lugar de una fantástica comida mejicana, salió un espectacular arroz con carne con tomate. Para’ mojar pan.Ya sabes, si tienes algo de cerdo congelado y no sabes cómo hacerlo, esta receta es sencilla y está para chuparse los dedos.

#weekendtour

#delantaldorado En mi casa se ha preparado varias veces, pero la verdad que como ración de bar el sabor me gustaba más. Tras varios intentos, creo que di con la más parecida.

Típica tapita española buenisima acompañada de unas papitas fritas o un poco de arroz 😊😊

A mi manera...

Forma de hacer la carne con tomate en Andalucía

A mi manera

Mi abuela es mi mejor historia. 🥰

Es una carne muy sencilla de hacer y queda muy sabrosa.