#DelantalDoradoParticularmente no me gustan las cosas muy dulces, por lo general, los merengues para las tortas contienen mucha azúcar, sin embargo, este merengue que te presento, tiene un toque cítrico lo que le permite bajar un poco ese dulzor que mezclado con la torta empalaga. Espero que lo elabores y disfrutes.

la mejor merienda para los pequeños de la casa <3 espero su foto respuesta

Los suspiros son una de las recetas más fáciles y perfecta para las merienda.

Hoy me enseñaron hacer el merengue Suizo, me parece fabuloso, le paso la receta a los pasteleros para su buen uso.

Ricos suspiritos para las mesas de dulces o candy bar

Los suspiros son muy fáciles de elaborar y son una excelente alternativa para regalos comestibles..!

Este es un merengue fácil de realizar para decorar nuestros pasteles #onerecipeonetree#1receta1árbol

Luego de ver muchísimas recetas y no obtener los resultados que yo quería por fin le llegue a la de los suspiros perfectos. A veces las personas dicen que hacer suspiros es lo más fácil, pero no es así. Una de las pocas cosas que tuve que hacer muchas veces hasta lograr la consistencia deseada fueron los suspiros. Luego Vi que los podía sumergir un poco en chocolate y saben rico . A veces les coloco Arequipe entre dos suspiros y se ven súper coquetos para una fiesta . Aquí les dejo la receta y me avisan cómo les quedó. #huevo

Mis primeros mini suspiros lo realice para decorar la mesa de mi quinceañera quedaron espectaculares para ser la primera vez que los realizo esta técnica la tomé del cookpad Camilo Gálvez con un poco de mi toque personal #delantaldorado

Mientras más tiempo pasa en el horno más seco es el centro del suspiro, y como a mi me encanta con su respectiva humedad en el centro, lo saco apenas se pone mate el suspiro y a comeeer 👍

Muchos me preguntan acerca de esta receta, y es muy fácil, solo debes prestar atención a las burbujas que genera el azúcar que deben ser grandes y reventar lentamente.. ese es el punto para retirar la olla del fuego y esperar que deje de burbujear. En ese momento las claras deben estar a punto de picos firmes .

#CocinaMundial2018 francia los suspiro también llamado merengue. La leyenda dice que fue inventado por el pastelero italiano Gasparini, residente de Meiringen, pueblo suizo, de ahí su nombre. Otra teoría dice que fue obra de un cocinero al servicio del rey polaco Estanislao I. Leszczynski, a partir de una receta alemana, y que provendría de la palabra polaca “Marzynka”. Lo que si es seguro es que los primeros merengues en Francia se sirvieron en Nancy. tipos de merengue francés, italiano, suizo y chino entre otros

SUSPIROS 😚😚😚😚😚

Súper rápido y sencillo ☺️

Ideal para un domingo familiar!! 💛💙❤️👩‍🍳

Estas son unas ricas recetas de postre

Fácil de hacer y quedan riquísimos los cupcakes

Deliciosas y hermosas galletas para disfrutar en estas Navidades

Es una receta muy sencilla y la puedes combinar con unos cupcakes red velvet como ves en la imagen.

https://www.youtube.com/watch?v=Kf9Bg67uAu8&t=3s