Paso a paso
- 1
Pesar todos nuestros ingredientes y dejarlos listos.
- 2
Agregar nuestra mantequilla y margarina en un bowl y empezar a acremar hasta que se blanquee para después añadir el
Azúcar glass.
- 3
Una vez nuestra mantequilla bien acremada añadir la vainilla y seguir batiendo.
- 4
Una vez que tengamos acremada la mezcla añadir la harina sernido y envolver hasta obtener una mezcla no tan firme.
- 5
Añadir nuestra mezcla a una manga con una duya en forma de estrella y hacer nuestras formas encima de un papel estrella para evitar que se peguen.
- 6
Hornear a 180* durante 20~25 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariana Gallegos López le encantará ver cómo quedó.
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Soy Estudiante de Gastronomía en la Universidad de los Valles Centrales de Oaxaca 👩🍳!
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