Lentejas caviar con guisantes
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Ayer compré lentejas caviar (VER FOTO) y preparé este acompañamiento para comer con pollo al horno.
Lentejas caviar con guisantes
Ayer compré lentejas caviar (VER FOTO) y preparé este acompañamiento para comer con pollo al horno.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocer las lentejas en agua con sal durante unos 20´/ 25´ o hasta que estén a vuestro gusto. No es necesario ponerlas en remojo. Colar y reservar.
- 2
Cocer los guisantes unos 5´. Escurrir y reservar.
- 3
Pelar y picar fina la cebolla.
- 4
En una sartén poner la mantequilla y dorar la cebolla. Añadir las lentejas y dejar unos minutos.
- 5
Incorporar los guisantes y calentar bien.
- 6
Finalmente espolvorear con la menta picada y el perejil y servir de inmediato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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Comentarios (2)
Y todos los ingredientes.Si este tipo de lentejas se pone a remojo nuca hay q hacerlo más de dos horas o perderán su color