Ensalada clásica de papa y chauchas

Fer en la Cocina @fernanda
#FelizNavidad querida comunidad.
En mi caso, con Diego pasamos en Las Piedras en casa de su mamá, y comimos muy rico!
Ensalada clásica de papa y chauchas
#FelizNavidad querida comunidad.
En mi caso, con Diego pasamos en Las Piedras en casa de su mamá, y comimos muy rico!
Paso a paso
- 1
Pelar papas y zanahorias, cortar las papas grandecitas y zanahorias más pequeñas porque tienen tiempos diferentes de cocción. A las chauchas le saqué la fibra de los lados y corté. Puse en olla con agua y sal. Puse a hervir.
- 2
Cuando estuvo pronto lo colé y dejé enfriar.
- 3
Mezclé con mayonesa. En una fuente puse lechuga en la base, ensalada en el medio y tomate en los bordes.
- 4
Fue la guarnición para tremendo Cordero que asó Diego desde temprano.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fer en la Cocina le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/15822985
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Ensalada familiar
Esta es una ensalada familiar vegetariana. Que podemos disfrutar todos juntos, la familia completa. Yo la compartí con cinco personas, pero las raciones dependen de la cantidad que consuma cada uno. Alexandra Guerra -
Ensalada Maracucha multicolor
Está ensalada es la preferida de mis hijas y mía receta original de mi esposo es el quién siempre la prepara en casa porque tiene ese toque tan de él que aún no lo he logrado decifrar. Jessie Medina -
Ensalada Valentín
Muy fácil, hervir zanahorias, papas la cantidad que ustedes deseen al rato cuando estén al dente, sacar de la olla, no olviden apagar la hornilla... ja ja ja... picar la zanahoria y la papa en cuadritos pequeños con su cuchillo preferido, colocar en un bowl , agregar los guisantes, la sal, pimienta y la mayonesa al gusto , unas gotas de limón, mezclar todo suavemente y disfrutar de la combinación de colores, les digo que se ve espectacular, probar la sazón y si le falta algo de sal, pimienta usted le agrega sin que sea exceso la meten al refrigerador hasta el momento de servirla... ah no olviden escuchar su música preferida ....yo escuchaba Jazz... disfruten su ensalada, la mía quedó uuuuuuummmm #Mirecetario2019 Valentin Gonzalez -
Ensalada rusa
Hacía tiempo que no me preparaba una ensalada rusa y de verdad que fue muy agradable poderla comer nuevamente. Hay muchas recetas de ensalada rusa, pero me inclino por una que es muy sencilla y que me recuerda mis paseos por el jirón de la Unión en Lima en mi niñez, el aroma que salía de los restaurantes y de la zona de comida de algunas tiendas por departamento era increíble, pero siempre me atrajo la frescura de la ensalada rusa, incluso en invierno, esta vez la hice acercarse a Oriente y la acompañe con un arroz chaufa, ya les dejo la receta Guillermo Torrejon Nava -
-
-
Ensalada de pollo y brócoli
Una colorida y original receta para comer ensalada de vegetales con alguna pieza de pollo al horno que haya sobrado de otro día.Me inspiró mi mamá y lo cansada que está de siempre tener que comer el brócoli de forma aburrida y predecible. Arantxa Montalà -
Ensalada de papa con tomate y huevo
Busque lo que tenía disponible en la nevera y la mezcla funcionó! Espero se atrevan y les guste tanto como a mi esposo y a mi ( multiplica la ración por persona) Carmen Sanchez -
Tarta de pollo con verduras
Aqui les subo una receta que le hice a mi mama para su cumple! Espero les guste! tinkerkat -
Ensalada de pollo muy sencilla
En Venezuela la tradicion de una ensalada navideña es la gallina pero en vista que hoy día una gallina puede llegar a costar mucho yo decidí hacerla con una pechuga de pollo que rinde como para cinco o seis comensales.fmmv1969
-
Salchichas a la Jumbo Curry... LuisFy
Una receta muy sencilla, imagino que de origen alemán, yo solía comerla muy a menudo en un restaurante alemán en mi bella ciudad de Maracay, en Venezuela llamada La taberna alemana...Solo consistia en tres tipos de salchichas: Frankfurt, polaca y vienesa... Las cuales eran asadas a la plancha y servidas rociadas con salsa ketchup, mayonesa y mostaza... Y espolvoreadas con Curry en polvo.... Acompañadas de ensalada de repollo agrio (chucrut) y papas fritas... Y créanme esa combinación de salsas y el Curry le dan un toque muy particular a las salchichas... Es un sabor muy rico y muy marcado... En mi caso hoy no conseguí 3 tipos de salchichas. Pero para montar la receta utilicé un solo tipo... Aunque es algo sencillo... La combinación de sabores es muy particular... LuisFy -
Ensalada playera
Si bien no tiene ningun ingrediente de mar, es una ensalada ideal para llevar a un dia de playa, es muy completa y a los niños les encanta... Dan Barreto @elhornodeeloy -
Borscht Sopa Rusa
En mi casa de soltera, era una sopa como cualquier otra. Siendo mis abuelos rusa y ucraniano, era normal mezclar la comida del este de Europa con la venezolana del lado de mi mamá.Esta sopa puede ser extraña para muchos por su color... pero el sabor es muy rico. No se parece a ninguna otra que yo haya probado. En ocasiones me preguntan si es una sopa fría, y al menos en mi casa siempre se tomó caliente. Atrévanse a probarla, vale la pena.#mirecetario Veronica Djuro -
Ensalada de Chorizo con Queso y Vegetales
Si eres de las personas que también aman las ensaladas, esta te encantará! Con un sabor delicioso, se prepara muy fácil y; lo mejor es que puedes agregar o variar ingredientes a tu gusto. Pertenece al blog vk-spy. Avilia31 -
Wasakaca de ajo
Es una receta muy buena de mamá es muy delicioso y dependiendo de la consistencia que le des es su rendimiento ROSA -
Ensalada 🥗 en Rodajas
Esta ensalada 🥗 se hace en mi casa 🏡 desde que tengo uso de razón y nos encanta a todos 👨👩👧👧.Al hacerla en casa 🏡 le fascinó a mi esposo 👨🏽 y le agregue el toque de mi esposo 👨🏽 (cebolla en rama, cilantro o perejil).Y ahora a casi todas la ensaladas les agregó un poco porque le da un sabor diferente y muy bueno. Ginette Ojeda -
Arepas andinas (de harina de trigo) LuisFy
No no no no..... Esto es el último shangrila en arepas, me dio hasta cosa ponerle arepas LuisFy, por qué es la receta clásica de nuestras arepas gochas o andinas. Y esta en especial es la clásica de mi mama, con la que crecí toda mi vida desde pequeño y que aún de grande cuando iba de visita a casa de mi mama, me hacía para que yo me las llevara a casa. Este pedazo de receta da para al rededor de 8 o 10 arepas, dependiendo del tamaño que las querramos. Es una cortesía de mi querida mamá y mi amada familia una de las recetas emblemáticas de la familia Barrios y que hoy quiero compartir con mucho amor con ustedes. Estas arepas llenan de verdad, las pueden acompañar con lo que deseen ..... Aunque yo las prefiero como se comen en mi Mérida querido tal cual como en la foto. Disfrútenla en familia y el secreto de mi mama........ Hacerlas con mucho...mucho...mucho amor. Por eso crecí tan bello ja ja ja . LuisFy -
Macarronada de Atún 🍛
La Macarronada es un plato tradicional de mi tierra zuliana, su ingrediente principal es el macarrón "pastas colocada en capaz". Esta versión con atún me la enseño a preparar mi mamá. Espero les agrade, es muy rica. 🍛🍴Reflexión del Día:Recuerda valorar no a las personas que te acompañan en los mejores momentos de tu vida, sino aquellas que están a tu lado incluso en los peores.🍃 🌺🍃 Ana Lugo -
Ensalada Maracucha
Ensalada Maracucha, una ensalada muy completa que combina una gran variedad de ingredientes saludables y buenísimos.danielfb
-
Arroz con salchicha y vegetales
Este es un arroz muy rico y nutritivo.. Con el que nos consentía la abuela por eso en mi hogar es un gusto recordarla e su cocina #familia Lina Ramos 😋💕🍴 -
Ensalada de Pepinos tipo Haylenne😍
La hice basándome en algunas de la página pero con mi toquesito! Y fue hecha con amor para mi esposo que me preparo una deliciosa carne también!Haylenne Muza Santana
-
-
Arepas de Papa 🥔
Me encantan las papas 🥔 en todas sus presentaciones; así que un día dije tengo muchas papas 🥔 en la nevera voy a ver qué tal saben las arepas de papas 🥔 y me fascinaron.Las puedes rellenar con queso 🧀, pollo 🍗, carne mechada o con el relleno de su preferencia. Ginette Ojeda -
Ensalada de plátano verde
En esta ensalada se combina muy bien el gusto y la suavidad de los tomates, la lechuga y el toque crocante del plátano verde aderezados con el aceite de oliva.Mi padre me dió la receta hace tiempo, ayer conseguí plátanos en el supermercado y hoy puse manos a la obra. Tiene muy buen sabor y es súper fácil.Puedes agregar también alguna proteína de tu elección: pollo picado, jamón, queso en cubitos, y la conviertes es un plato más nutritivo. Avilia31 -
Ensalada 🥗 de Pepino 🥒, Tomate 🍅 y Zanahoria 🥕
Esta ensalada 🥗 la hizo mi mami 👩🏻, como un invento; porque el pepino 🥒 se le iba a perder y desde allí nos encanta.Al hacerla en casa 🏡 le agregue un toque de mi esposo 👨🏽 (cebolla en rama, cilantro o perejil).Y ahora a casi todas la ensaladas les agregó un poco porque le da un sabor diferente y muy bueno. Ginette Ojeda -
Pepito sencillo de carne de res y pollo
Estaba un poco apresurado por almorzar y nada más rápido y rico que unos pepitos hechos en casa. Orlando Di Giorgio -
ENSALADA CESAR CON QUESO!
Me encantas las 6, en esta oportunidad mi versión de la cesar. Juan Carlos Rincon Bracho -
Torticas de Papa Rellenas
Esta receta pertenece a mi amiga Martha. Es súper fácil, rápida y con un gusto, muy rico! Están rellenas con queso que se derrite apenas la abres. Te dejo la receta. Avilia31 -
Dip de Aguacate
Esta receta sirve para un compartir con casabe, ruedas de pan tostado, galleta de soda o para rellenar un rico pancito en casa y desayunar. #mirecetario Katherine Y Derek
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/15822985
Comentarios (2)