Tarta de queso sin azúcar ni edulcorante

Tarta ideal para el primer cumple.
Sin azúcar ni edulcorante y apenas sal
Vigilar al comprar los ingredientes, que no tienen porquerías.
Tarta de queso sin azúcar ni edulcorante
Tarta ideal para el primer cumple.
Sin azúcar ni edulcorante y apenas sal
Vigilar al comprar los ingredientes, que no tienen porquerías.
Paso a paso
- 1
Forrar un molde con papel de horno.
Romper las galletas y mezclar con la mantequilla derretida y la mantequilla de cacahuete - 2
Poner la mezcla en el molde a modo de base y meter en el frigorífico
- 3
En otro recipiente batir con la batidora el yogur, el mascarpone, los huevos y la ralladura de los limones
- 4
Rallar el queso sin sal y mezclar con lo anterior
- 5
Precalentar el horno a 180º arriba y abajo
- 6
Verter la mezcla sobre la base de galleta
- 7
Meter al horno unos 40 minutos o hasta que se cuaje al gusto
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