Mi marquesa de chocolate

Gustavo Subero
Gustavo Subero @gsubero

Es una receta de mi infancia, una marquesa muy cremosa y muy rica para compartir en familia.

Mi marquesa de chocolate

Es una receta de mi infancia, una marquesa muy cremosa y muy rica para compartir en familia.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

15 minutos
10 reciones
  1. 200 gchocolate tableta 50% cacao
  2. 350 gLeche Condensada
  3. 2huevos
  4. 120 gMantequilla
  5. 1 tazaLeche
  6. 400 gGalletas tipo María Marca Puig

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Derretir el chocolate en la leche, esperar que se derrita y retirar del fuego.

  2. 2

    En un pairex colocar las galletas troceadas

  3. 3

    Colocar en la licuadora los dos huevos, la mantequilla blanda y la leche condensada. Procesar y luego colocar poco a poco el chocolate calente.

  4. 4

    Colocar el chocolate y dejar en la nevera por más de 12 horas. Luego servir.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Gustavo Subero
Gustavo Subero @gsubero

Comentarios (2)

cook_108111995
cook_108111995 @cook_108111995
Buenas tardes! Le puedo sustituir al chocolate la mantequilla por aceite? por favor!

Recetas similares