Paso a paso
- 1
En un bols entreverar la harina el azúcar y el polvo de hornear.
- 2
Agregarle (mezclando constantemente) el aceite, la leche y la vainilla.
- 3
Pelar y rallar una de las manzanas y agregarla a la mezcla, mientras mezclamos.
- 4
Verter la preparación en una asadera(chica), previamente enmantecada y enariharinada.
- 5
Pelar y cortar en láminas relativamente finas, la manzana restante y ponerla en la superficie de la torta, undiendo con el dedo, muy poquito cada lámina. Espolvorearle azúcar por arriba.
- 6
Llevarle a horno a 180 grados, aproximadamente por media hora, o hasta que al intoducirle un escarbadientes este salga seco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lita. le encantará ver cómo quedó.
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