Una receta muy sencilla, imagino que de origen alemán, yo solía comerla muy a menudo en un restaurante alemán en mi bella ciudad de Maracay, en Venezuela llamada La taberna alemana...Solo consistia en tres tipos de salchichas: Frankfurt, polaca y vienesa... Las cuales eran asadas a la plancha y servidas rociadas con salsa ketchup, mayonesa y mostaza... Y espolvoreadas con Curry en polvo.... Acompañadas de ensalada de repollo agrio (chucrut) y papas fritas... Y créanme esa combinación de salsas y el Curry le dan un toque muy particular a las salchichas... Es un sabor muy rico y muy marcado... En mi caso hoy no conseguí 3 tipos de salchichas. Pero para montar la receta utilicé un solo tipo... Aunque es algo sencillo... La combinación de sabores es muy particular...

Esta más que una receta es un tips... Algo así como para compartir una tarde con unos amigos y no queramos afajarnos en la cocina... Pero el secreto está en las salsas que utilicemos para saborizar las papas y las chistorras... En mi caso utilice salsa de tomate casera bien condimentada y un picante de suero artesanal...Porque en realidad las chistorras y las papas son compradas ya en el abasto...

Es una ensalada fácil de preparar y puedes agregarle una sardina y utilizarla como relleno de unas ricas arepas venezolanas.

... dispones de poco tiempo. Esta receta es la ideal y lo consumes a cualquier hora.. calientas y a comer !!!

Está ensalada es la preferida de mis hijas y mía receta original de mi esposo es el quién siempre la prepara en casa porque tiene ese toque tan de él que aún no lo he logrado decifrar.

Estas papas son muy exquisitas y fácil de preparar, la uso como acompañante de carne o pollo, se puede comer tanto recién hechas (caliente) como fría de la nevera.

Súper fácilSúper RicoExcelente para matar esos antojos

Si existe algo que es totalmente mundial pero a la vez imposible de encontrar una sola variante son los perros calientes, está es la comida chatarra donde cada persona o país le coloca un toque distintivo. En Venezuela lo más importante es la calidad de los ingredientes, que el pan esté suavecito y muy caliente y la calidad de la mayonesa usada para las salsas. De ahí en adelante puedes agregar lo que más te guste y crear tu versión favorita.

Club House para consentir a la reina de la casa

Esta comida la preparo mi esposo, costillitas de cerdo a la BBQ es increiblemente delicioso tienen q hacerla es muy buena se los aseguro

Soy amante de la comida rápida o también conocida comida chatarra, desde lo más sencillo hasta lo más elaborado lleno de sabor... En esa oportunidad traigo para ustedes estos riquísimos perros calientes 🇻🇪🇻🇪🇻🇪

Siempre nos pasa que cuando cocinamos yuca, nos quedan unos sobrantes, que terminan para recalentar o simplemente para freír. Pero siempre está una opción distinta, por supuesto hay varias, pero esta es rápida y termina siendo divertida. Además que la combinación yuca-queso, es mágica... a todo el mundo le gusta.Como pasapalos también quedan de lujo y puedes acompañarlos con una salsa de ajo#SeBusca

Hola, amigos está es la receta de la base para las arepas en Caracas Venezuela. Se pueden hacer ( Freír en Aceite o Asadas en budare) las arepas viudas porque en esta receta no lleva nada de relleno.

Las papas son un tubérculo demasiado versátil y un carbohidrato almidonado de los buenos.El día de hoy muestro una de mil maneras de prepararlas sin usar muchas cosas y de una manera más sana, ya que usamos una sola cucharada de grasa ( aceite) que en realidad es necesaria en las comidas y una cucharada es suficiente para una dieta balanceada.

Muchas veces nos gusta un sándwich por la noche, sobre todo un viernes que es el final de la semana laboral de muchos, una cena con la familia, podemos preparar este rico sándwich que no lleva tiempo si preparamos con antelación algunas cosas. Ya les dejo la receta para que puedan disfrutarlo.

El patacon zuliano es una típica representación gastronómica de la región, por ser el plátano el ingrediente principal. En maracaibo siempre nos hemos hecho la fama de comer en grande y cuando digo en "grande" es por que aquí la comida se come primeramente por los ojos y mientras mas grande es él plato mas rápido nos sentimos a gusto.Visita nuestro blog: http://recetasfacilesonline.blogspot.com

Recomiendo hacer la pasta primero porque la salsa es muy rápida... al final se calentará en la salsa al fuego lento. Usé cebolla morada porque era lo que tenía, sirve perfectamente con cebolla blanca. Puede agregar más chorizo si desea el toque más fuerte.

Es una adaptación que hice a una receta saludable de papas tipo fritas :)

Estaba un poco apresurado por almorzar y nada más rápido y rico que unos pepitos hechos en casa.

Hablar sobre las papas como dije en anteriores ocasiones es hablar de Perú, La papa es un producto sin el cual no habría sido posible la vida de la numerosa población en los Andes.Cuenta la leyenda que los auquillos o espíritus protectores, vigilan las chacras de papas y en gratitud los agricultores dejan sus pagos u ofrendas una vez al año.El Perú tiene la mayor variedad de papas en el mundo, no en vano fue quien le dio este regalo al mundo, existen más de 3000 variedades en el Perú y que no solo se diferencian por su forma o color. Entre las más famosas esta la papa Tomasa, o también conocida como blanca, que es utilizada por la industria dedicada a la producción de papas fritas. La papa perricholi también es utilizada para este tipo de productos, luego tenemos la papa amarilla, que ni bien es pinchada se revienta. Es utilizada para hacer puré o causa rellena.Entre las formas más raras esta la papa cacho de buey, que tiene una forma alargada parecida al cacho de un toro y es de color rojo suave, otra con una forma singular es la lombriz blanca, que es mucho más alargada que la cacho de buey y es blanca parecida a un gusano, ahora les presento una receta de papas rellenas que espero os guste.La Papa Rellena tiene influencia española a partir de la antiquísima empanada, que es fuente de inspiración para muchos potajes con relleno o jigote. Las papas rellenas han estado en nuestra vida siempre, aunque no las hayan preparado nunca en casa, seguro que más de una vez

Hoy nos salimos del presupuesto, esto va más allá de comida de tiempos de crisis, vamos a comer carne, si carne, bueno así están las cosas por ahora en mi país... Bien este platillo, es sin temor a equivocarme, después de freír una chuleta con sal, la receta más fácil que se puede realizar. Muy querida por los nenes de la casa, ah y también, una de la preferidas de los solteros, que como este servidor, que queremos llegar a casa y rápidamente preparar algo cargado de sabor y muy rápido... #delantaldorado

A quién no le gusta una buena chuleta?.. Y aún más si tiene un toque dulce. 😛 Mi recomendación es lavar muy bien las chuletas y verificar su color ya que el uso de la misma es delicado.

Las milanesas nunca faltaban en mi casa cuando era niña. Ahora que tengo mis hijos, a ellos les encantan. Son excelentes para servir con puré de papas, papas fritas o añadirle un poquito de salsa napoles, queso rallado y al horno!

Una manera muy rica y diferente de comer la pechuga sana y Sabrosa es esta…ya que va al horno primero a cocinar y luego para gratinar se le coloca (pasta de tomate, jamón y queso de su preferencia ) ( que pueda derretirse)Y listo acompañarlo con lo que más te guste !!

Una versión muy práctica para hacer en casa tranquilamente... sencillas, cubiertas de chocolate, acompañadas de queso fresco y café van excelentes

ricas y graciosas.. dos cosas importantes a la hora de cocinar para tus hijos sobretodo en vacaciones..

Se puede hacer con cualquier tipo de salchichas, pero si son crudas deberán sofreír primero. Pueden duplicar los ingredientes. Yo lo hice como para dos raciones.

Les comparto esta receta que de verdad me encanta, si quieres comer un sabor parecido a la comida rápida pero que sea saludable y preparado en casa.

Es una variación de otra de mis recetas pero más saludable porque evitamos usar el aceite.

Es disfrutar lo ligero de la ensalada cesar con lo crujiente de un buen Panini ha la vez, totalmente saludable pude acompañarlo con papas fritas y su respectiva salsaMas adelante les diré como Preparar el aderezo César y como hacer el pan de Panini