Crema de limón 🍋

Ana TECHERA @Toby2021
#delantaldorado23 Es ideal para rellenar un budín de limón, o lemon pie, o un crumble, queda deliciosa, muy suave.
Crema de limón 🍋
#delantaldorado23 Es ideal para rellenar un budín de limón, o lemon pie, o un crumble, queda deliciosa, muy suave.
Paso a paso
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En un bols mezclar el azúcar y de a uno los huevos, luego la Maizena o harina si no tienen Maizena, el jugo de los limones y la ralladura, llevar a fuego en una cacerola, y cocinar sin dejar de revolver hasta que empiece a hervir dejar cocer un minuto y apagar.
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Poner de inmediato en un bols y tapar con film bien pegado a la crema para que no haga costra, dejar enfriar en heladera, listo para rellenar. Deliciosa!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana TECHERA le encantará ver cómo quedó.
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