
Paso a paso
- 1
En una olla a temperatura mediana añade el aceite de achiote. Sofríe la cebolla, el ajo y el sofrito por un minuto.
- 2
Agrega el caldo y el plátano. cocina a temperatura mediana baja 20 minutos.
- 3
Espera que se enfríe un poco y muele en una licuadora.
- 4
Devuelve a la olla, añade adobo y sal a gusto. Cocina hasta que espese levemente y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nerys Díaz Nieves le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/17107813
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Sopa de plátano verde con maní
#mirecetario.Está es una receta, que me recomendó una paisana venezolana, que la hacen en el Ecuador, me pareció fácil y al hacerla es exquisita, se las paso. Magalys Mujica -
Torta de plátano verde asado
Esta receta fue creación propia, surgió un día cansados de comer lo mismo y como el plátano es un rubro de producción de esta zona de Venezuela (Santa Barbara de Zulia) hay que aprovechar lo que nos provee la naturaleza .Belen Bravo
-
Sopa de Plátano Verde LuisFy
Esta humilde receta, más que una sopa sencilla, es uno de los mejores remedios para los problemas estomacales, cuando decimos que estamos flojos del estómago.Tan sólo lleva cuatro ingredientes básicos, si deseamos usarlo como estabilizador del sistema digestivo. Pero podemos enriquecerlo agregándole más elementos como zanahoria, pimentón etc. También existe una versión rápida de esta receta... LuisFy -
Sopa de maíz blanco en olla de barro
Una receta muy criolla y surgio asi: En casa teniamos ganas de comer granos y no teniamos, solo maiz blanco, entonces decidimos hacerla con lo que teniamos a mano... el resultado: muy buena... se las recomiendo... Dan Barreto @elhornodeeloy -
-
Ensalada fresca de plátano verde y mango
Puedes cambiar el mango por melocotón o fresas. Yelitza Anmar Guerra Méndez -
-
-
Sopa rápida de tostónes, LuisFy
Esta receta nace a razón de la actual situación de mi amado país (Venezuela), donde la gastronomía se ha re-inventado por la necesidad de utilizar los recursos disponibles al momento de cocinar. Casi que cocina de improvisación.Es sumamente económica, rápida y también sirve para asentar el estómago cuando estamos algo flojos... Está es la versión rápida de mi sopa de plátano verde... LuisFy -
-
Medallones de plátano
Me inspiré porque tenía 2 plátanos hervidos y no sabía que hacer con ellos, y quería preparale a mi esposo algo diferente. Así que activé mi creatividad más lo que tenía en la nevera y salieron estos deliciosos medallones.mayleidys
-
Arepas de Plátano
Estas arepas de plátano las aprendí a hacer hace poquito, debo admitir que no es la receta más sana del mundo, pero si es totalmente deliciosa. Espero que la puedan hacer. Alexandra Guerra -
-
Envuelto de Plátano
Soy amante del plátano (macho) en todas sus presentaciones y tenía 4 plátanos bien maduros en la nevera, busque por la web una receta que pudiera hacer con ellos y bueno surgió está hecha muy a mi estilo y con los ingredientes que tenía a la mano, espero la disfruten, quedo exquisita. Emma de Malavé -
-
Ensalada Caliente de Plátano Verde
Soy aficionada al plátano, el que se come en el trópico, que no es igual a la banana, es mi plátano querido con sabor a Venezuela, por eso hice ésta receta, inspirada en una que vi en la web y si mal no recuerdo se hace en República Dominicana. Emma de Malavé -
Pan de plátano casero
Deliciosa receta de pan de plátano casero, perfecto para el desayuno o una rica merienda.ladydragus_1
-
-
Arepas de plátano verde (sin harina)
Arepas súper sanas💪 sin harinas y sobretodo sabrosas 💖 Maryu Bocaranda🍴🍀 -
Crema de ñame
El ñame es un tubérculo no muy conocido, parecido a la papa, originario de África y muy cultivado en América Latina y el Caribe. El ñame es un alimento muy nutritivo y aporta variedad de beneficios para la salud. Se puede hacer frito, cocido o en sopa. Aquí les dejo una receta de crema de Ñame. A mi esposó le gustó. rosapadrn256 -
Pan de plátano verde
Quería hacer algo diferente para cenar... Había visto hace un tiempo una receta de pan de plátano pero sentía que iba a quedar sin sabor, leí varias recetas y quise preparar mi pan con mi toque. Quedó exquisito, por eso lo comparto. Marielly Méndez 🌷 -
-
Revuelto de gallina
Receta muy rica la preferida de mi esposo ideal para ocasiones especiales y compartir en familia espero que la disfruten😋❤️😊 #familiar Jessie Medina -
-
Sopa de frijoles
Los granos de cualquier tipo siempre son sabrosos y nutritivos. Estos frijolitos bayos no son la excepción. Con cerdo, chorizo o vegetales son un deleite. Avilia31 -
Pollo en pepitoria
Esta es otra receta española que aprendí y realmente es deliciosa. La pepitoria es una forma española de cocinar diferentes platos de carne (generalmente con pollo o gallina); por regla general, la salsa se enriquece con yema de huevo duro y almendras molidas. Cuando se hace así, el plato recibe el nombre de pepitoria. Guillermo Torrejon Nava -
Graten de Calabacín y Apio
Siempre podemos resaltar lo mejor de los vegetales, como en esta receta: sabrosa, fácil y muy nutritiva; llevando su sabor a otro nivel. Avilia31 -
Arroz con hígado de res
#chefenreparacion Arroz con hígado de res una receta que surgió de las distintas manera de preparar el hígado inventando y tratando de ingeniarmelas para darle a mi familia un ingrediente en distintas versiones. Jessie Medina -
Bocadillos de Plátano Macho (receta venezolana)
Hace años quería aprender a hacerla y por fin la encontré en la web, trae recuerdos de mi infancia y juventud, una receta 100% venezolana, la cual podías degustar en las carreteras de viajes, sobre todo en el occidente del país. En las paradas era casi obligado comerse un bocadillo de plátano con sabor artesanal, venían envueltas en hojas de plátano, esto es una delicia que nadie puede resistir!!! te lo aseguro Emma de Malavé -
Budín de pan y Plátano🍌 sin leche
Me Encanto que fue una receta Muy Fácil y Deliciosa! 💫Yris Rodriguez💫
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/17107813
Comentarios