Salsa de huevos fritos
M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas
🥚🧄🍋🥜🥖Una curiosa salsa que servirá de acompañamiento para patatas fritas, pescado, ensaladillas….. tú decides, lo importante es que quede sabrosa.
Salsa de huevos fritos
🥚🧄🍋🥜🥖Una curiosa salsa que servirá de acompañamiento para patatas fritas, pescado, ensaladillas….. tú decides, lo importante es que quede sabrosa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos los ajos para freírlos enteros. Los reservamos. En el mismo aceite freímos los huevos, ponemos sal y dejamos que se frían asegurándonos que la yema queda líquida.
- 2
Ponemos en el vaso de la batidora los huevos fritos, los ajos, el pan y las almendras, ponemos sal y un chorro de limón, le pasamos la batidora hasta que quede todo bien integrado. El toque está en que quede sabroso.
- 3
Y ya está, así de fácil.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.E.T.R. (MªElena) le encantará ver cómo quedó.
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