Si quieres darle un toque especial a tu comida recomiendo que hagas estas ricas cebollas caramelizadas, le quedan perfectas a unas hamburguesas, unos sándwiches, una buena carne, decorar una comida que le vaya bien un toque dulce y salado a la vez.

Una receta full sabor de mi amigo Marcelo Artese súper sencilla pero un resultado espectacular, se las recomiendo. Puede aplicarse a cualquier tipo de champiñones

Esta es una de esas recetas que uno se encuentra como inspiración en Pinterest y la guarda en su tablero durante de meses y jamás se acuerda que puede cocinar unas divinas chuletas de cerdo con un toque distinto. Mi meta es evitar en lo posible preparar siempre lo mismo o tener una rutina aburrida de sabores. Muchas veces tenemos todos los ingredientes a mano pero seguimos haciendo el mismo plato una y otra vez. Los ingredientes clave para la salsa agridulce son: miel y vinagre balsámico; dos elementos que muy bien pueden tener en casa para disfrutar de una comida espectacular.Más recetas: https://lasrecetasdebibi.wordpress.com Pollo con sésamo, ajo y miel en cama de arroz – Receta Pechuga de pollo Dijon- Receta Arroz Chino – Receta

Atún fresco encebollado a la portuguesa. Una receta muy saludable que se puede acompañar de una ensalada verde.

Aunque no es netamente a la gallega por no servirlo con patatas.... pero va muy bien con la reducción de aceto balsámico...

El pescado es un plato muy importante para mí... Por lo saludable, por una persona muy especial, permítame contarles... Mi papá nació en un pueblo que está hacia el sur, a orillas del estado Zulia, podías comer cualquier plato, pero si le preguntabas a él que quería siempre prefería pescado, tuve la gran oportunidad, la dicha de cocinar juntos, en lo que pueda les hago otro menú y los publico, el día de hoy vamos preparar una curvinita... Espero que sea de su agrado... ¡Empecemos!

La idea principal era hacerlas de puro chivo, pero la carne es muy magra por lo que decidí mezclarlas y salieron muy buenas, las recomiendo amigos.

Muchas veces hay un platillo que nos gusta mucho, el acompañamiento clásico resulta ser con un contorno como el arroz por ejemplo, pero se nos ocurre que pasaría si le incluyo a este plato otro contorno, entonces pensé en un pescado a la chorrillana como se vería con unos tallarines (pasta larga) el resultado no pudo ser mejor, los invito a preparar esta rica receta sencilla que no los defraudara, mi familia inicialmente le agrado y luego fue tan bueno el resultado que lo incluimos en la carta de nuestro restaurante, espero se animen y disfruten como lo hicimos nosotros.

Super sencillo y muy buena combinacion, se las recomiendo!

#aprendiendo

En Venezuela 🇻🇪 se acostumbra a comer las hamburguesas con muchos ingredientes, todo lo que se encuentre en la cocina jeje. Esto hace a esta típica comida rápida, un plato especial por la mezcla de sabores.#DelantalDorado

El salmón es muy saludable y esta receta con solo 5 ingredientes no requiere de mucho esfuerzo. Además es una receta que a mis chamos les encanta porque es perfectamente deliciosa!

#planDetox Hola buenas tardes les comento una rica y fresca ensalada la cual nos proporciona varios beneficios a nuestro organismo

En cada reunión familiar me encanta realizar una parrillada. En esta ocasión para recibir el año nuevo 2019. #MiRecetario2019

Carne bien sazonada, dentro de pan casero, tomate, cebollas caramelizadas y guacamole. Ideal para el domingo!

El escabeche es un método de conservación de alimentos en vinagre. Se llama así también al alimento así obtenido. El método para procesar un alimento en escabeche está dentro de las operaciones denominadas en cocina como marinado, y la técnica consiste básicamente en el precocinado mediante un caldo de vinagre, aceite frito, vino, laurel y pimienta en grano. Es la transformación de una preparación de la cocina árabe.

Una variante del choripan, muy sencilla....

#planDetox

La cocina diaria además de nutritiva y deliciosa tiene que ser fácil, como esta receta de pollo que se prepara en un dos por tres.

Pollo adobado con soja, ajo, sal y pimienta guisado con un sofrito de tomate, cebolla, ajo y pimentón, se agrega a tomillo y se sirve bien caliente. Tiempo 30 minutos de cocción. Buen apetito y mejor provecho

Muy rica para rellenar panes, arepas, tostones de plátano yarroz blanco.

Un plato sencillo y que siempre es agradecido, arroz con pollo con papas a la huancaina, es una combinación que aquel que nunca la probo, no olvidara jamás, es una de las combinaciones más típicas de la comida peruana.El Arroz con Pollo en el Perú se caracteriza porque usa productos típicos de esa tierra, como el ají amarillo o la Chicha de Jora, muy utilizada en comidas como ingrediente y como bebida sobre todo en el norte del Perú. esta deliciosa receta de Arroz con Pollo la suelen preparar muchas veces en las fiestas familiares, me arriesgaría a decir que es un clásico de los cumpleaños. y hoy se las comparto, espero les guste #delantaldorado

Sin duda el cordero es una de las mejores carnes para asar.. y si es a leña mejor....