Albóndigas deliciosas

El secreto de las albóndigas de carne está en combinar con gusto todos los ingredientes.¡Que las disfruten!
Hace algunos años cuando trabajaba tuve una chica que cocinaba, lo hacía muy bien
Ésta es su receta.
Albóndigas deliciosas
El secreto de las albóndigas de carne está en combinar con gusto todos los ingredientes.¡Que las disfruten!
Hace algunos años cuando trabajaba tuve una chica que cocinaba, lo hacía muy bien
Ésta es su receta.
Paso a paso
- 1
Lo primero es echar a la carne la cebolla picadita y amasar bien. Así sucesivamente y amasando cada vez agregamos el ajo, pimentón y cilantro.
- 2
A continuación, el chorizo picadito y amasar. Luego el orégano y el aceite, la sal, amasando bien y formar las albóndigas. Dejarlas en reposo por unos 15 minutos.
- 3
En un caldero o sartén a fuego medio colocar aceite suficiente para freir/asar; cocinar tapadas.
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