Albóndigas con setas en salsa

Encar @encar_bm
Un plato sencillo, pero delicioso.
Recomendable acompañar con mucho pan para mojar en la salsa.
Albóndigas con setas en salsa
Un plato sencillo, pero delicioso.
Recomendable acompañar con mucho pan para mojar en la salsa.
Paso a paso
- 1
Poner el aceite en una cacerola y sofreír las albóndigas hasta que estén doradas.
Retirar y reservar. - 2
Pelar y picar la cebolla, zanahoria y ajo, y añadir a la cacerola.
Sofreír un par de minutos y añadir las setas congeladas, rehogando a fuego medio 2-3 minutos. - 3
Echar el vino y la salsa Worcestershire, y cocinar a fuego lento un par de minutos.
- 4
Añadir el tomate, el pimentón y el orégano, rehogar un minuto, echar el agua, las albóndigas, un pellizco de sal, y cocinar a fuego lento 15 minutos.
- 5
Bon profit !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/22551176
Palabras clave
Recetas similares
Esta receta también está disponible en Cookpad Estados Unidos:
Meatballs with Mushrooms in Sauce
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/22551176






Comentarios