Me encanta esta ensalada por su sabor, por su fácil preparación y sobre todo porque es muy saludable y baja en calorías.

Se dice que esta ensalada fue creada por primera vez en Nueva York en 1893 en el famoso Hotel Waldorf. El maître de'hôtel al que se le da el crédito de haber inventado la receta es Oscar Tschirky, aunque la autoría de sus creaciones hoy en día todavía son objeto de disputa.

La albahaca Fresca es el mejor aroma y sabor para esta ensalada.

Con muy pocos ingredientes esta ensalada crujiente y diferente se prepara super fácil y es fresca y deliciosa.

Mi querida amiga Loreta Nikolajeva hace unos días me enseño lo rica que era la ensalada china, un plato que ella había probado en España y que le encanta tanto que cuando va a un restaurante chino no deja de pedirlo, pero como tanto es el gusto que terminamos por recrear lo comido en un restaurante, es el caso de Loreta que nos envía una receta que ella adapto a su gusto y que yo me atreví a elaborarla, definitivamente es exquisita no hay pierde, los invito a que la hagan es sencilla y con un sabor muy especial, mi familia le encanta, en España, sobretodo en Madrid se consume, mucho. Es tal vez cierto que los chinos no comen ensalada, pero esta la creo seguramente algún chino-americano, de allí partió y se popularizo tanto que llego también a Europa donde gusta mucho, el sabor es fresco, sabroso, muy oriental, la vinagreta muy pero muy sutil y deliciosa, se me ocurre que ningún niño se atreve a despreciarla, es sencillamente adictiva.

Rápida y fácil

La remolacha gusta mucho en casa y está ensalada es fácil y rápida de preparar y queda deliciosa con la mezcla de sabores.

Ensalada de rúcula es una opción muy ligera y dietética para una comida diaria, con un delicado aroma picante de hierbas frescas. Y se puede convertirse en una verdadera obra maestra. Solo necesitamos un poco de imaginación. ¡¡Pruébala y te encantará!! Deja tus comentarios y fotos de la ensalada preparada según mi receta.#ensalada #rúcula #ensaladaderucula #ensaladadeflores #flores #creatuensalada

Dos ingredientes para una ensalada con un sabor muy especial. No se si es que esta de moda, pero ahora en todas la parrillas se pide esta ensalada, a mi me encanta, la rúcula tiene un sabor así como picantito y amargo que queda super bien con el queso rallado, si es posible parmesano. Queda buenísima para acompañar el asado.

Los champiñones crudos los hago de vez en cuando en ensalada, en esta ocasión ha sido para mi hijo y se la ha preparado él, con salmón en aceite y hojas de rucula. Fácil y rápida de elaborar... un entrante perfecto para cuando hace calor.

🌱🍅Siguiendo la #cadenacookpad y atendiendo al reto de @alfonso_lópez, aquí os presento una ensalada que espero sea de vuestro gusto y nomino a @luz1957 para que siga la cadena preparando una ensalada😀😀.#cadenacookpad#cuidatucuerpo#porunmundomejor#menúsemanal

La ensalada de rúcula con queso mozzarella o parmesano es también otra guarnición muy de moda para acompañar el asado a la parrilla.

Rápida de preparar y sabrosa por sus contrastes de sabores.

Tengo sembrado en el huerto rúcula y no peso la cantidad que he recogido, cada cual puede utilizar según su gusto la cantidad que desee. La pechuga es un resto, que me queda de la comida de ayer y he decidido echarlo a la ensalada. #Alambiquecocina

Una ensalada fácil y rica con la que salir del paso cuando no tienes mucho tiempo. Puede servir también como guarnición a un filete o una pechuga de pollo.

Pedazo de ensalada de rúcula y queso parmesano, una ensalada rápida y fácil, todo lo que tiene de rápida la tiene de wena.

Últimamente como podéis ver en mi recetario, me he aficionado a las ensaladas de legumbres, la verdad es que como apetecen tanto cosas fresquitas es lo que más rico me está y no me lleva a penas tiempo prepararlas. Esta fue la comida de ayer en la oficina y menos mal que Elena me dio un poquito de rúcula porque fue la clave de esta ensalada jejej La vinagreta que hice fue la misma de la ensalada de garbanzos que publiqué el otro día :)

La ensalada de rucula me encanta, su sabor amargo combina super bien con carne asada. Es una ensalada muy simple con solo dos ingredientes, exquisita y perfecta como ensalada para acompañar asados.

Empieza la calorcito y con él la temporada de ensaladitas ricas, esta en concreto es de mis preferidas por el toque especial de la salsa dulce que le aporta el sirope de ágave/ miel y las almendritas crocanti. Además participo en el reto #mineveraporcolores con una receta repleta de ingredientes de temporada!

Una variación de tabbouleh en el que uso garbanzos cocidos, en vez de trigo bulgur, que por sí solo resulta una completa y refrescante comida. Será nuestro plato vegano de la semana y mi primera propuesta para el #Calendario2025