En una fuente añadirás la harina, el azúcar, polvo, sal y cacao revolver para mezclar

En otra fuente batir los huevos hasta que formen una espuma blanca, añade vainilla, los plátanos molidos, mantequilla y jengibre. Batir bien agregas el plátano y batimos nuevamente

Revolvemos con movimientos envolventes y vertemos en un molde con mantequilla

Lo llevamos al horno a temperatura 180 recuerden que no todos los hornos son iguales por eso varía el tiempo de cocinar verifícalo al min 25 con una varilla de madera y ya !