Hace unos días me encontré con esta receta en Instagram y aprovechando que tenía los ingredientes en mi casa, me decidí a hacerla.Iba en la mitad de la receta (la parte en la que dejaba los granos descansando en agua y me fui a mi curso de cocina).Ese día, en plena clase de leguminosas me encontré de nuevo con la receta y fue algo así como un llamado de los astros, así que llegue decidida a terminarla.Acá les dejo mi versión.Te invito a visitar mi perfil en instagram @quien_tequiere#quientequieretealimenta

Mi querida amiga Loreta Nikolajeva hace unos días me enseño lo rica que era la ensalada china, un plato que ella había probado en España y que le encanta tanto que cuando va a un restaurante chino no deja de pedirlo, pero como tanto es el gusto que terminamos por recrear lo comido en un restaurante, es el caso de Loreta que nos envía una receta que ella adapto a su gusto y que yo me atreví a elaborarla, definitivamente es exquisita no hay pierde, los invito a que la hagan es sencilla y con un sabor muy especial, mi familia le encanta, en España, sobretodo en Madrid se consume, mucho. Es tal vez cierto que los chinos no comen ensalada, pero esta la creo seguramente algún chino-americano, de allí partió y se popularizo tanto que llego también a Europa donde gusta mucho, el sabor es fresco, sabroso, muy oriental, la vinagreta muy pero muy sutil y deliciosa, se me ocurre que ningún niño se atreve a despreciarla, es sencillamente adictiva.

Me encanta esta ensalada por su sabor, por su fácil preparación y sobre todo porque es muy saludable y baja en calorías.

Esta receta es ideal para estos días de calor es fresquita y nutritiva y otra forma de poder seguir tomando legumbres en verano

Jamas pensé en hacer una ensalada de judías blancas, mucho menos comerla; yo siempre pienso en las judías blancas como sinónimo de fabada o guisos.Pero con el calor solo me apetecen ensaladas, y comiendo a las cuatro de la tarde pues mas aun, y tenia las ideas de comidas agotadas, había oído que este tipo de ensalada esta buenísima y decidi arriesgarme...y que bien hice!!! Buenisima, fresquita...vamos que tantos años renegando de ella y ahora se incorpora a mi recetario de verano...que cosas.

En verano también debemos comer legumbres y estas ensaladas de verano a mí me encantan!!!No llegué a tiempo al #WeekendTrend pero de igual manera les comparto esta ensalada de alubias que es un básico en mi casa porque es fácil, rápida, económica y sobretodo muy rica y saciante.#menúsemanal

Esta ensalada siempre la ha hecho mi madre y me ha encantado como ella dice "ensalada Murciana"

Ideal para el verano, muy fresca.

Bien sencilla y rápida de preparar!!#BBB#

#delantaldoradoUna buena forma de tomar legumbres, plato fresquito, y saludable..🤤🤤🤤

Es una receta muy saludable y fácil que saca de muchos apuros y además una forma de comer legumbre en verano

Una ensalada para aprovechar verduras que ya tenía cocidas

4. El bocata de las excursiones ¿Recuerdas el bocata estrella que te hacían en casa cuando ibas de excursión? Cuéntanos todo 🥖🥓Mi madre me preparaba pan con nocilla o pan con mantequilla y azúcar. De pequeña apenas quería comer , aparte de lácteos y algunos dulces.https://www.youtube.com/watch?v=SvvkQ-a8To0#delantaldorado #triviumdecocina

Una opción ideal para disfrutar de las legumbres en verano, un plato rico en proteínas y con mucho colorido.

#delantaldorado #yococinoencasa

Una ensalada fresquita, sencilla y llena de nutrientes. ¡Quién puede resistirse!

Hoy te traigo una receta muy sencilla pero no por ello menos rica. Se trata de una deliciosa ensalada de alubias blancas. Más recetas y trucos de cocina en mí blog.

Recetas rápidas y frescas para un verano caluroso

Una opción ideal para seguir comiendo legumbres en verano cuando hace tanto calor. Además las alubias son un alimento con muchas proteínas, rico en vitaminas y minerales y con mucha fibra…en fin es un regalo para la salud. #alubias #ensaladadelegumbres

Ayer no sabía que hacerme para comer y prepare esta ensalada, estaba buena y es una ensalada de verano completa, nada pesada y súper rica.

#ensaladareinaNo te pierdas esta rica ensalada de alubias blancas. Muy refrescante para el verano y muy equilibrada. Te encantará!! 😍😍Feliz día 😘

Una ensalada muy completa 👌🏼

Una rica y fresquita ensalada de alubias que se hace en un momentito, se pone en la nevera, se va uno a la playita y cuando vuelve se lía a cucharadas como si no hubiera mañana. Aquí les dejo el vídeo en el que, además, demuestro que las verduras son más frescas imposible!!: https://youtu.be/DmME7KorIQM #recetasconalma

Completa, divertida y diferente a cada bocado!

Rica, sana y rápida de hacer.