Ponquesitos esponjosos

Name: Ponquesitos esponjosos
Yield: 18a28ponques
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 1 taza mantequilla (250 gramos); 1 taza azúcar (250 gramos); 3 huevos; 1 taza y media harina leudante o hasta consistencia deseada; 1 taza leche (250 ml); 1 cucharadita por cada taza de harina polvo de hornear; 1/2 cucharada vinagre; 2 cucharadas esencia de vainilla

lelis @cook_110799781

Ponquesitos esponjosos

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Ingredientes

350 grados 20min

18a28ponques

1 taza mantequilla (250 gramos)
1 taza azúcar (250 gramos)
3huevos
1 taza y media harina leudante o hasta consistencia deseada
1 taza leche (250 ml)
1 cucharadita por cada taza de harina polvo de hornear
1/2 cucharadavinagre
2 cucharadasesencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

350 grados 20min

1

Mezclar la mantequilla con el azúcar hasta integrar bien
2

Agrega los huevos, es normal ver grumos de mantequilla
3

Vas echando poco a poco la harina con la leche para no hacer un desastre, recuerda que tienes que obtener la consistencia deseada
4

Agrega la esencia de vainilla y el vinagre, deja reposar por 20 min
5

Calentar en horno por 5 minutos y los montas con espacio para en crecimiento, no los llenes no quieres que se riegen
6

SUSCRIBETEEEEEE :3

Trucos

no merterle chispas porque se pasman, cuando puedas dibujar en la mezcla puede que esté lista , son solo recomendaciones cualquier cosa lo pruevan antes de definitivo :) si los quieres marmoleados solo separa la mezcla en 2 u una mitad le echas cacao y más azúcar y listoo :p

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