Dulce clásico de membrillo muy fácil
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Un dulce tradicional que se puede utilizar en preparaciones dulces, postres y repostería, o saladas.
Dulce clásico de membrillo muy fácil
Un dulce tradicional que se puede utilizar en preparaciones dulces, postres y repostería, o saladas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar y pelar la fruta. Quitar el corazón y las pepitas. Reservar.
- 2
Colocar los membrillos en trozos y colocar en una olla, junto con el corazón y las semillas reservadas envueltas en una gasa y atados. Cubrir con agua fría y cocer a fuego bajo durante 1 hora.
- 3
Retirar la bolsita, colar la fruta y pasar por un pasapuré fino. Volver a poner en la olla, agregar el azúcar y la canela. Cocer a fuego mínimo durante 30´.
- 4
Una vez que el dulce esté templado poner en un recipiente con tapa hermética y guardar en la nevera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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