Crema fría detox 🥒🍏
Una crema bien fresquita, ahora para el calor, y con cualidades Detox.
Con muy pocas calorías, es una crema depurativa con fibra, vitaminas y minerales. Ideal para una dieta saludable.
Crema fría detox 🥒🍏
Una crema bien fresquita, ahora para el calor, y con cualidades Detox.
Con muy pocas calorías, es una crema depurativa con fibra, vitaminas y minerales. Ideal para una dieta saludable.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar los ingredientes. Quitar las hebras a los tallos de apio. Pelar las manzanas. El calabacín no lo pelé, para que la crema tuviera un color verde más intenso.
- 2
Partir en trozos. Meter en la olla exprés y cocinar durante 7 minutos. yo cociné las verduras al vapor dentro de la olla exprés.
- 3
Meter las verduras en el vaso de la batidora, añadir un poco de sal y aceite, y un poco del caldo de la cocción, según os guste más o menos caldosa la crema. se puede empezar con poco caldo, y si te gusta una crema más líquida, añadir un poco más de caldo.
- 4
Se puede servir directamente, pero si se deja enfriar para tomar fría, está buenísima.
Trucos
La serví con un poco de queso Parmesano.
También se le puede añadir un poco de huevo cocido, o jamón serrano, si se desea.
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