Bueno primer paso batir la manteca con azúcar hasta que qde una crema

Luego agrego un huevo y la yema la esencia batir todo luego agregar la harina

Amasar hasta que quede bien la masa si no ves queda bien le podes agregar leche sino no

Luego armo las pepas yo la estire con un palote de amasar estire bien finita y luego emanteque una fuente y luego con un cortdor redondo o con la mano sino tienen corten un pedacito hago una bolita traten de no agarrar mucha masa porque eso leuda en el horno.