Chips crujientes de batata
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Como acompañamiento de un plato o simplemente como aperitivo son deliciosos y sencillos de hacer.
Chips crujientes de batata
Como acompañamiento de un plato o simplemente como aperitivo son deliciosos y sencillos de hacer.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar, lavar y secar la batata.
Con un pelapatatas bien afilado hacer tiras lo más anchas posible.
- 2
Calentar aceite bien caliente en cantidad para cubrir la batata y freír por tantas hasta que estén bien crocantes.
- 3
Escurrir sobre papel absorbente de cocina y servir de inmediato espolvoreada con sal.
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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