Crema de champiñones

Maria Gabriela Medina Gonzalez
Maria Gabriela Medina Gonzalez @cook_7894189
Chacao

Crema de champiñones. En esta receta tuve que ser algo creativa puesto como está la situación en Venezuela poco es lo que puedes comprar para comer. Hoy solo me quedaban unos champiñones de la receta de ayer, miré el gabinete y tenía una lata de maíz en crema y se me vino a la mente hacer está crema que tenía tiempo que no la hacía ya que la única vez que la hice fue por una receta que vi en un canal de Youtube la cocina de Maritza se llama y bueno ahí les va, espero les guste porque siempre le coloco un ingrediente diferente a la receta para darle mi toque original, en este caso le coloqué la nuez moscada y la crema de maíz. Buen provecho 😳😋

Crema de champiñones

Crema de champiñones. En esta receta tuve que ser algo creativa puesto como está la situación en Venezuela poco es lo que puedes comprar para comer. Hoy solo me quedaban unos champiñones de la receta de ayer, miré el gabinete y tenía una lata de maíz en crema y se me vino a la mente hacer está crema que tenía tiempo que no la hacía ya que la única vez que la hice fue por una receta que vi en un canal de Youtube la cocina de Maritza se llama y bueno ahí les va, espero les guste porque siempre le coloco un ingrediente diferente a la receta para darle mi toque original, en este caso le coloqué la nuez moscada y la crema de maíz. Buen provecho 😳😋

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Ingredientes

  1. 1/2 tazachampiñones
  2. 1 latacrema de maíz o maíz dulce
  3. 1 tacitaleche
  4. al gustosal y pimienta
  5. al gustoaliños
  6. al gustonuez moscada

Paso a paso

  1. 1

    Picar los aliños, los hongos y colocarlos a sofreír con mantequilla o aceite.

  2. 2

    Cuando estén bien blanditos agregarle la crema de maíz, la leche, la nuez moscada, la sal y la pimienta al gusto. Remover de vez en cuando para que no se pegue. Dejar cocinar por 10 minutos o hasta que espese.

  3. 3

    Buen provecho. Ideal para acompañar pastas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Maria Gabriela Medina Gonzalez
Chacao
Me encanta la cocina siempre bendigo todos los alimentos q voy a preparar para que me queden muy ricos xq todo lo que Dios bendice es próspero y ricooo 😘 sobre todo los postres me invento cuando veo algún ingredientes en la cocina que me atraiga.
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