Mazamorra de quinua
Hoy probé hacer este desayuno para mis hijos, ha venido mi hija del extranjero y quería sorprenderle con este desayuno. A ella le gusta la quinua en el desayuno y así que decidí hacerle algo diferente y convertirlo en mazamorra. Espero que les guste y disfrute de la receta.
Mazamorra de quinua
Hoy probé hacer este desayuno para mis hijos, ha venido mi hija del extranjero y quería sorprenderle con este desayuno. A ella le gusta la quinua en el desayuno y así que decidí hacerle algo diferente y convertirlo en mazamorra. Espero que les guste y disfrute de la receta.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar la quinua y hace remojar de un día para otro para que se haga más blando.
- 2
En un litro y medio de agua hervir con canela clavo de olor y esperar que reviente bien.
- 3
Luego eché la leche y el el azúcar. Dejamos hervir por 5 minutos y echar la maicena disuelta con agua fría previamente. Te debe quedar con una textura cremosa 😋
- 4
Dejas hervir por 5 minutos y a comer.
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